คุณควรดื่มชาขิง - มะนาวเพื่อบรรเทาอาการปวดมากแค่ไหน? นอกจากนี้บ่อยแค่ไหน?

ต้นขิงมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนถูกนำมาใช้เป็นยาและในการปรุงอาหารมานานหลายศตวรรษ มีประสิทธิภาพสูงในการบรรเทาอาการปวดท้องขิงในชาสามารถช่วยบรรเทาอาการแพ้ท้องคลื่นไส้ทั่วไปและอาการเมารถและทะเลได้ตลอดทั้งวัน

ประโยชน์ของขิง

• มีประสิทธิภาพสูงในการรักษาอาการคลื่นไส้และแพ้ท้อง
• ยาแก้ปวดตามธรรมชาติโดยเฉพาะสำหรับอาการปวดกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกายและอาการปวดประจำเดือน
• ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและคุณสมบัติต้านการอักเสบ

การศึกษาชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าขิงเพียง 1.1 กรัมช่วยลดอาการคลื่นไส้อย่างมีนัยสำคัญในผู้ตั้งครรภ์มากกว่า 1,200 คน ดังนั้นหากคุณมีอาการแพ้ท้องให้ลองดื่มสิ่งแรกในวันนั้น นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนในผู้ที่ได้รับเคมีบำบัด

มีหลายวิธีในการรวมขิงไว้ในเครื่องดื่มของคุณตั้งแต่ยาบำรุงไปจนถึงสมูทตี้ไปจนถึงม็อกเทล อย่างไรก็ตามไม่มีวิธีใดง่ายไปกว่าชาขิงง่ายๆนี้ ใส่มะนาวเพื่อชดเชยความซิง!

หากคุณไม่มีอาการคลื่นไส้คุณยังสามารถได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพของขิง

ขิงมี Gingerol ซึ่งเป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็งได้ดี สารประกอบนี้มีหน้าที่ในการรักษาคุณสมบัติต่างๆของขิง

ชาขิงอาจให้ประโยชน์หลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก การศึกษาชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการบริโภคขิง 2 กรัมเป็นเวลา 11 วันพบว่าอาการปวดกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกายดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ขิงสามารถทำให้กระบวนการฟื้นตัวง่ายขึ้นมากและสามารถใช้เป็นยาบรรเทาอาการปวดตามธรรมชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อาการปวดประจำเดือนก็เช่นกัน การศึกษาชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการรับประทานแคปซูลผงเหง้าขิง 250 มก. วันละ 4 ครั้งมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับกรดเมเฟนามิกและไอบูโพรเฟนในการรักษาอาการปวดประจำเดือน

คุณสามารถหาชารสขิงได้ง่ายๆตามร้านขายของชำส่วนใหญ่ แต่ทำไมไม่ลองทำเองล่ะ?

สูตรชามะนาว - ขิง

ส่วนผสม

• รากขิงสด 1 นิ้วปอกเปลือก
• น้ำ 1 ถ้วย
• ½มะนาวหั่นบาง ๆ
• น้ำผึ้งดิบเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง

1. ขิงฝานบาง ๆ แล้วใส่น้ำเปล่าลงในหม้อใบเล็กพร้อมกับมะนาวสักสองสามชิ้นเพื่อช่วยปรุงแต่ง หรือคุณสามารถขูดขิงโดยใช้ไมโครเอสเทอร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ
2. นำน้ำไปเคี่ยวและปล่อยให้ชาเย็นเป็นเวลา 5-10 นาที
3. กรองมะนาวและขิงแล้วเสิร์ฟชาร้อนด้วยมะนาวและน้ำผึ้งฝานเป็นแว่น

วิธีรับประทาน: ดื่มน้ำขิง 1 นิ้ววันละ 3-4 ครั้งตราบเท่าที่อาการยังคงอยู่ หากทานแล้วมีอาการคลื่นไส้คุณอาจรู้สึกโล่งภายในไม่กี่ชั่วโมง สำหรับอาการปวดกล้ามเนื้อควรดื่มเป็นประจำติดต่อกันหลายวันเพื่อให้รู้สึกถึงผลกระทบ

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ Ginger ไม่มีผลข้างเคียงที่ร้ายแรงใด ๆ อย่างไรก็ตามเนื่องจากลักษณะการตั้งครรภ์ที่มีความเสี่ยงจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานขิงเป็นประจำเสมอ ขิงยังมีซาลิไซเลตซึ่งเป็นกลุ่มของสารเคมีที่ใช้ในแอสไพรินเป็นสารเจือจางเลือด ด้วยเหตุนี้ผู้ที่มีเลือดออกผิดปกติควรระมัดระวัง ขิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรงเช่นอาการเสียดท้องและการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร

Tiffany La Forge เป็นเชฟมืออาชีพนักพัฒนาสูตรอาหารและนักเขียนอาหารที่ดูแลบล็อกพาร์สนิปและขนมอบ บล็อกของเธอมุ่งเน้นไปที่อาหารที่แท้จริงเพื่อชีวิตที่สมดุลสูตรอาหารตามฤดูกาลและคำแนะนำด้านสุขภาพที่เข้าถึงได้ เมื่อเธอไม่ได้อยู่ในครัวทิฟฟานี่ชอบเล่นโยคะเดินป่าท่องเที่ยวทำสวนออร์แกนิกและออกไปเที่ยวกับคอร์กี้โกโก้ ไปที่บล็อกของเธอหรือบนอินสตาแกรมของเธอ