ชาสลิปเปอร์: ประโยชน์ต่อสุขภาพและผลข้างเคียง

ชาสลิปเปอร์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ชื่นชอบในรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างซึ่งชวนให้นึกถึงรูทเบียร์

เมื่อถือเป็นวัตถุดิบในครัวเรือนแล้วก็หายากขึ้น

แม้จะมีชื่อเสียงมายาวนานในฐานะสมุนไพรที่ทรงพลัง แต่งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสลิปเปอร์อาจทำอันตรายมากกว่าผลดี

บทความนี้จะกล่าวถึงประโยชน์ต่อสุขภาพและผลข้างเคียงของชาสลิปเปอร์อย่างใกล้ชิด

ชาสลิปเปอร์คืออะไร?

Sassafras เป็นต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในบางส่วนของอเมริกาเหนือและเอเชียตะวันออก

มีเปลือกเรียบและใบมีกลิ่นหอมซึ่งทั้งสองชนิดนี้ถูกใช้ในการแพทย์แผนโบราณมานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาโรคต่างๆเช่นท้องร่วงโรคหวัดโรคผิวหนังและอื่น ๆ

สลิปเปอร์ยังถูกนำมาใช้เพื่อทำให้อาหารข้นชงชาและผลิตผงฟิเล่ซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้ในอาหารครีโอล

ชาสลิปเปอร์ทำโดยการต้มเปลือกรากของต้นไม้ในน้ำเป็นเวลา 15-20 นาทีเพื่อให้รสชาติอบอวลในของเหลว

โดยทั่วไปจะใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ เช่นขิงอบเชยกานพลูหรือโป๊ยกั๊กเพื่อผลิตเครื่องดื่มที่มีสารอาหารและมีรสชาติ

การใช้สลิปเปอร์กลายเป็นที่ถกเถียงในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา นั่นเป็นเพราะมีสารเซฟโรเลซึ่งเป็นสารประกอบที่ถูกห้ามโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เนื่องจากอาจเป็นพิษได้

ผู้ผลิตได้เริ่มถอด safrole ออกในระหว่างการแปรรูปและตอนนี้คุณสามารถซื้อเปลือกราก sassafras โดยไม่ต้องใช้ safrole ได้ที่ร้านขายยาและซัพพลายเออร์สมุนไพรในรูปแบบแห้งหรือผง

ยังคงมีเปลือกราก sassafras ที่มีส่วนผสมของ Safrole แต่เพื่อวัตถุประสงค์ทางกฎหมายสามารถขายเป็นยาล้างผิวเฉพาะที่หรือบุหงาเท่านั้น

สรุป

ชาสลิปเปอร์เป็นเครื่องดื่มที่ทำโดยการต้มเปลือกรากของต้นสลิปเปอร์ สามารถใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ เช่นขิงอบเชยกานพลูหรือโป๊ยกั๊ก

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับผลของชาสลิปเปอร์ยังขาดการศึกษาในหลอดทดลองหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าสลิปเปอร์และสารประกอบที่มีอยู่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ

ประโยชน์ต่อสุขภาพดังต่อไปนี้อาจเกี่ยวข้องกับการดื่มชาสลิปเปอร์

ลดการอักเสบ

สลิปเปอร์มีสารประกอบหลายอย่างที่ช่วยลดการอักเสบ

ในความเป็นจริงการศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารประกอบหลายชนิดใน sassafras รวมทั้ง sassarandainol ขัดขวางการทำงานของเอนไซม์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ

แม้ว่าการอักเสบเฉียบพลันจะเป็นสิ่งสำคัญในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ แต่การอักเสบเรื้อรังก็มีส่วนทำให้เกิดภาวะต่างๆเช่นโรคหัวใจมะเร็งและโรคเบาหวาน

อย่างไรก็ตามการวิจัยเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านการอักเสบของชาสลิปเปอร์มี จำกัด และจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจว่าการดื่มชานี้อาจลดการอักเสบในมนุษย์ได้หรือไม่

ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ

คิดว่าสลิปเปอร์มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะตามธรรมชาติ

ยาขับปัสสาวะเป็นสารที่เพิ่มการผลิตปัสสาวะช่วยให้ร่างกายขับถ่ายน้ำและเกลือ

ยาขับปัสสาวะมักใช้ในการรักษาปัญหาต่างๆเช่นความดันโลหิตสูงและการกักเก็บของเหลวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรัง

บางคนยังใช้ยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติเพื่อล้างน้ำหนักน้ำและป้องกันไม่ให้ท้องอืด

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าชาสลิปเปอร์มีผลกระทบเหล่านี้หรือไม่

อาจป้องกันการติดเชื้อ

Leishmaniasis คือการติดเชื้อปรสิตที่แพร่กระจายโดยแมลงวันทรายกัด พบได้ทั่วไปในเขตร้อนกึ่งเขตร้อนและบางพื้นที่ของยุโรปตอนใต้

น่าสนใจว่าสารประกอบเฉพาะในสลิปเปอร์ถูกคิดว่าช่วยรักษาได้

การศึกษาในหลอดทดลองชิ้นหนึ่งพบว่าสารสกัดจากเปลือกต้นซาสซาฟรามีฤทธิ์ในการต่อต้านโรค leishmaniasis กับ promastigotes ซึ่งเป็นรูปแบบของปรสิตเมื่อเข้าสู่ผิวหนังของโฮสต์

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าการศึกษานี้ใช้สารประกอบเข้มข้นที่แยกได้จากสลิปเปอร์

จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อประเมินว่า sassafras มีคุณสมบัติในการต่อต้าน leishmaniasis ในมนุษย์หรืออาจช่วยรักษาการติดเชื้อปรสิตอื่น ๆ

สรุป

การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าสลิปเปอร์และส่วนประกอบอาจลดการอักเสบทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและช่วยรักษาโรค leishmaniasis จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบผลของชาสลิปเปอร์ในมนุษย์

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกี่ยวข้องกับสลิปเปอร์ แต่ก็เป็นประเด็นที่ถกเถียงกันอย่างดุเดือดมานานหลายทศวรรษ

ส่วนใหญ่เกิดจากการมี safrole ซึ่งเป็นสารประกอบทางเคมีในน้ำมันสลิปเปอร์ที่อาจเป็นพิษต่อมนุษย์

ในความเป็นจริงในปีพ. ศ. 2503 องค์การอาหารและยาได้สั่งห้ามใช้น้ำมันเซฟรอลและน้ำมันสลิปเปอร์เป็นวัตถุปรุงแต่งหรือปรุงแต่งอาหาร

ตามรายงานของโครงการพิษวิทยาแห่งชาติเกี่ยวกับสารก่อมะเร็งการศึกษาหลายชิ้นในหนูแสดงให้เห็นว่า safrole อาจทำให้เกิดมะเร็งตับและการเติบโตของเนื้องอก

แม้ว่าการวิจัยในมนุษย์จะขาดหายไป แต่องค์กรได้จัดประเภทของ safrole เป็น "คาดว่าจะเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ได้อย่างสมเหตุสมผล" จากผลการศึกษาในสัตว์ทดลองเหล่านี้

นอกจากนี้ isosafrole ซึ่งเป็นสารประกอบที่สังเคราะห์จาก safrole ยังใช้ในการผลิตยาผิดกฎหมายเช่น MDMA หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า ecstasy หรือ molly

ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีสลิปเปอร์จึงได้รับการควบคุมอย่างสูงจากรัฐบาลและผู้ผลิตหลายรายจึงนำเซฟรอลออกระหว่างการแปรรูปเพื่อหลีกเลี่ยงข้อ จำกัด ทางการค้า

การเลือกชาสลิปเปอร์ที่ปราศจากเซฟรอลและการกลั่นกรองปริมาณที่คุณรับประทานสามารถช่วยลดผลเสียต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นได้

หากคุณมีอาการเช่นเหงื่อออกอาเจียนหรือร้อนวูบวาบให้หยุดใช้ทันทีและปรึกษาผู้ให้บริการทางการแพทย์ของคุณ

ชาอาจมีคุณสมบัติในการกดประสาทซึ่งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยากับยากล่อมประสาทเช่น lorazepam, clonazepam และ diazepam

สุดท้ายโปรดทราบว่าไม่แนะนำให้ใช้ชาสลิปเปอร์สำหรับสตรีที่กำลังตั้งครรภ์โดยไม่คำนึงถึงปริมาณของเซฟรอลเนื่องจากคิดว่าจะกระตุ้นการไหลเวียนของประจำเดือน

สรุป

Safrole ได้รับการแสดงเพื่อกระตุ้นการเติบโตของมะเร็งในการศึกษาในสัตว์ทดลองและองค์การอาหารและยาห้ามมิให้ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เลือกชาสลิปเปอร์ที่ปลอดสารปลอดภัยและ จำกัด การบริโภคเพื่อช่วยหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง

บรรทัดล่างสุด

ชาสลิปเปอร์ผลิตจากเปลือกรากของต้นสลิปเปอร์ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในบางส่วนของอเมริกาเหนือและเอเชียตะวันออก

การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าสลิปเปอร์และส่วนประกอบอาจลดการอักเสบทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและช่วยรักษาโรค leishmaniasis ซึ่งเป็นการติดเชื้อปรสิต

อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่น ๆ พบว่า safrole ซึ่งเป็นสารประกอบในน้ำมันสลิปเปอร์อาจส่งเสริมการเติบโตของมะเร็ง ดังนั้น FDA จึงห้ามใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร

ทางที่ดีควรเลือกชาสลิปเปอร์ที่ปลอดสารปลอดภัยและปรับปริมาณการบริโภคของคุณเพื่อป้องกันผลข้างเคียงใด ๆ