ลองสลัดเบคอน BLT PANZANELLA และไก่งวงที่เป็นมิตรกับงบประมาณ

BLT Panzanella Salad with Turkey Bacon

เสิร์ฟ: 2

ต้นทุนต่อการให้บริการ: 2.89 เหรียญ

ส่วนผสม

ขนมปังโฮลเกรนกรอบ 1 ถ้วยคีบ

1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก

เบคอนไก่งวง 4 ชิ้น

มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วยลดลงครึ่งหนึ่ง

ใบโหระพาสด 1/4 ถ้วยสับ

อะโวคาโดสุก 1 ลูกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2 ถ้วยผักกาดหอมโรเมนสับ

1 กานพลูกระเทียมสับ

2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันอะโวคาโด

1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมะนาว

เกลือทะเลและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง

เปิดเตาอบที่ 400 ° F

โยนก้อนขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ทาขนมปังบนถาดอบจนเหลืองประมาณ 10-15 นาที นำออกและปล่อยให้เย็น

วางเบคอนไก่งวงลงบนกระดาษรองอบที่มีแผ่นรองอบแล้วปรุงจนกรอบประมาณ 15 นาที บดเบคอน

โยนก้อนขนมปังที่เย็นแล้วพร้อมกับเบคอนบดมะเขือเทศใบโหระพาอะโวคาโดและผักกาดโรเมน

ในชามขนาดเล็กใส่กระเทียมสับน้ำมันอะโวคาโดและน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือทะเลและพริกไทยแล้วโยนลงไปเพื่อเคลือบสลัด สนุก!

เคล็ดลับมือโปรอย่าทิ้งขนมปังหรือชิ้นส่วนปลายที่ไม่ต้องการ! สลัดนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการใช้ขนมปังที่เหม็นอับ

Tiffany La Forge เป็นเชฟมืออาชีพนักพัฒนาสูตรอาหารและนักเขียนอาหารที่ดูแลบล็อกพาร์สนิปและขนมอบ บล็อกของเธอมุ่งเน้นไปที่อาหารที่แท้จริงเพื่อชีวิตที่สมดุลสูตรอาหารตามฤดูกาลและคำแนะนำด้านสุขภาพที่เข้าถึงได้ เมื่อเธอไม่ได้อยู่ในครัวทิฟฟานี่ชอบเล่นโยคะเดินป่าท่องเที่ยวทำสวนออร์แกนิกและออกไปเที่ยวกับคอร์กี้โกโก้ ไปที่บล็อกของเธอหรือบนอินสตาแกรมของเธอ