หากคุณสงสัยว่าแอลกอฮอล์เช่นเอทานอลหรือไอโซโพรพานอลมีความสามารถในการฆ่าเชื้อโรคบนผิวหนังและบนพื้นผิวในบ้านของคุณคำตอบสั้น ๆ คือใช่ก็อาจทำได้
แอลกอฮอล์มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ ซึ่งหมายความว่าด้วยความเข้มข้นที่เหมาะสม (ความเข้มข้น) สามารถทำลายเชื้อโรคเช่นแบคทีเรียและไวรัสได้ แต่เช่นเดียวกับสิ่งต่างๆส่วนใหญ่ประสิทธิภาพของมันขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ
มาดูกันว่าแอลกอฮอล์ทำงานได้ดีเพียงใดในการฆ่าเชื้อโรคต่างๆรวมถึงโคโรนาไวรัสสายพันธุ์ใหม่ (SARS-CoV-2)
แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรคได้หรือไม่?
แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรคด้วยกระบวนการทางเคมีง่ายๆที่เรียกว่าการสูญเสียสภาพ
Denaturation เกิดขึ้นเมื่อโมเลกุลของแอลกอฮอล์จับตัวกับเยื่อไขมันที่ห่อหุ้มเซลล์ไวรัสหรือแบคทีเรีย เมื่อเยื่อหุ้มไขมันถูกทำลายลงภายในเซลล์รวมถึงส่วนประกอบที่สำคัญทั้งหมดจะถูกเปิดออก มันเริ่มละลายและเซลล์ก็ตายอย่างรวดเร็ว
กระบวนการนี้คล้ายกับสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อคุณล้างมือด้วยสบู่และน้ำ อย่างไรก็ตามสบู่มีประสิทธิภาพมากกว่าแอลกอฮอล์ด้วยซ้ำ
น้ำยาฆ่าเชื้อที่ใช้แอลกอฮอล์มากที่สุดประกอบด้วยเอทานอล (เอทิลแอลกอฮอล์) หรือไอโซโพรพานอล (ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์) เอทานอลเป็นสารเคมีเช่นเดียวกับการดื่มแอลกอฮอล์ คุณอาจเคยได้ยินไอโซโพรพานอลที่เรียกว่าแอลกอฮอล์ถู
ทั้งสองอย่างมีประสิทธิภาพพอสมควรในการกำจัดแบคทีเรียและไวรัสบนผิวหนังของคุณและบนพื้นผิวประเภทต่างๆ โดยทั่วไปเอทานอลมีฤทธิ์แรงกว่าไอโซโพรพานอลแม้ว่าจะขึ้นอยู่กับชนิดของจุลินทรีย์ที่คุณต้องการฆ่าก็ตาม
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) แนะนำให้มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ระหว่าง 60 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์เพื่อวัตถุประสงค์ในการฆ่าเชื้อโรค
เมื่อมองหาผลิตภัณฑ์เช่นน้ำยาทำความสะอาดบ้านหรือน้ำยาล้างมือที่สามารถฆ่าเชื้อโรคได้ให้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่ามีเอทานอลอย่างน้อย 60 เปอร์เซ็นต์หรือไอโซโพรพานอล 70 เปอร์เซ็นต์เป็นส่วนผสม
โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับบริโภค สารเหล่านี้จะไม่ช่วยฆ่าเชื้อโรคที่มีอยู่แล้วในร่างกายของคุณ นอกจากนี้การกินผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่คุกคามถึงชีวิต
แอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรคได้ทุกชนิดหรือเฉพาะบางชนิด?
ในระดับความเข้มข้นที่ต้องการ - ระหว่าง 60 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์สามารถฆ่าเชื้อโรคได้หลายชนิดรวมถึงแบคทีเรียไวรัสและเชื้อรา
ตัวอย่างเช่นแอลกอฮอล์สามารถกำจัดแบคทีเรียทั่วไปเช่น อีโคไล, เชื้อซัลโมเนลลาและ เชื้อ Staphylococcus aureus. แบคทีเรียอื่น ๆ เช่น Enterococcus faecalisมีความต้านทานต่อผลกระทบของสารฆ่าเชื้อที่มีแอลกอฮอล์มากขึ้น
แอลกอฮอล์ยังแสดงให้เห็นว่าสามารถฆ่าไวรัสเช่นเริมไวรัสตับอักเสบบีเอชไอวีไข้หวัดใหญ่ไรโนไวรัสและโคโรนาไวรัสเป็นต้น
การศึกษาในปี 2020 ระบุว่าแอลกอฮอล์ทำลายซาร์ส - โควี -2 ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในทางตรงกันข้ามแอลกอฮอล์ไม่ได้มีประสิทธิภาพในการทำลายไวรัสที่ทำให้เกิดโรคตับอักเสบเอหรือโปลิโอ
ในที่สุดแอลกอฮอล์ก็มีผลในการทำลายเชื้อราเช่น Blastomyces dermatitidis และ Coccinidiodes immitisซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเชื้อรา
วิธีการใช้แอลกอฮอล์อย่างมีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อโรค
เมื่อเลือกน้ำยาฆ่าเชื้อที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์อย่าลืมมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์อย่างน้อย 60 เปอร์เซ็นต์
เก็บผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยง นอกจากนี้โปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เป็นสารไวไฟและควรเก็บให้ห่างจากเปลวไฟ ปิดผนึกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้เพื่อป้องกันการระเหยซึ่งอาจทำให้ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ลดลง
ปฏิบัติตามคำแนะนำด้านล่างเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เพื่อฆ่าเชื้อมือหรือพื้นผิวในบ้านของคุณ
สำหรับมือของคุณ
ก่อนใช้เจลทำความสะอาดมือใหม่โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ไม่ปรากฏในรายการน้ำยาฆ่าเชื้อด้วยมือเพื่อหลีกเลี่ยงการจัดหาโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อใช้แอลกอฮอล์ถูมือเพื่อฆ่าเชื้อ:
- ขจัดสิ่งสกปรกหรือเศษเล็กเศษน้อยออกจากมือของคุณ น้ำยาฆ่าเชื้อที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์จะมีประสิทธิภาพน้อยกว่าเมื่อมือสกปรกอย่างเห็นได้ชัด
- ใช้เจลทำความสะอาดที่ฝ่ามือข้างหนึ่ง ปริมาณของเหลวควรจะเพียงพอ (หรือถ้าคุณใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดให้เช็ด 1 ครั้ง) หากฉลากผลิตภัณฑ์ระบุว่าต้องใช้ปริมาณเท่าใดให้ปฏิบัติตามนั้น
- ถูมือเข้าด้วยกันให้แน่ใจว่าได้ปกปิดผิวหนังทั้งสองข้างรวมถึงหลังมือฝ่ามือปลายนิ้วและระหว่างนิ้ว
- ถูไปเรื่อย ๆ จนกว่าเจลทำความสะอาดจะถูกดูดซับและมือของคุณรู้สึกแห้ง
- ใช้เจลทำความสะอาดซ้ำทุกครั้งที่ล้างมือตามปกติ แต่ไม่สามารถเข้าถึงสบู่และน้ำได้
สำหรับพื้นผิวในครัวเรือน
ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เพื่อฆ่าเชื้อในบ้านของคุณ:
- สวมถุงมือเพื่อป้องกันมือของคุณ นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำงานในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
- ใช้สบู่และน้ำเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือเศษซากที่มองเห็นได้ก่อนที่จะฆ่าเชื้อ
- อ่านและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดบนฉลากผลิตภัณฑ์
- เช็ดพื้นผิว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปียกอย่างเห็นได้ชัดเป็นเวลาอย่างน้อย 30 วินาที ผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจเสนอทิศทางเพิ่มเติม
- โปรดจำไว้ว่าไวรัสเช่น coronavirus ใหม่สามารถอยู่บนพื้นผิวได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ขึ้นอยู่กับพื้นผิว ทำความสะอาดพื้นผิวที่สัมผัสบ่อยๆอย่างน้อยวันละครั้ง - บ่อยขึ้นหากมีคนในบ้านของคุณป่วย
มีอะไรอีกที่สามารถฆ่าเชื้อโรคบนมือหรือพื้นผิวของคุณได้?
การใช้สบู่และน้ำเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการฆ่าเชื้อโรคบนมือของคุณ ล้างมือให้สะอาดด้วยน้ำเปล่าถูสบู่และขัดผิวเป็นเวลาอย่างน้อย 20 วินาที จากนั้นล้างออกและเช็ดให้แห้ง
หากคุณไม่มีแอลกอฮอล์ในการฆ่าเชื้อพื้นผิวในบ้านคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมถึงสารฟอกขาวได้
Environmental Protection Agency (EPA) มีรายชื่อสารฆ่าเชื้อที่ทราบว่ามีประสิทธิภาพในการต่อต้าน SARS-CoV-2 เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ในรายการ
การดื่มแอลกอฮอล์สามารถฆ่าเชื้อไวรัสและแบคทีเรียได้หรือไม่?
การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นเบียร์ไวน์วิสกี้หรือวอดก้าจะไม่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อ
เมื่อคุณดื่มความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่เข้าสู่กระแสเลือดของคุณไม่เพียงพอที่จะฆ่าเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ นี่เป็นเรื่องจริงแม้ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดที่เกี่ยวข้องกับพิษแอลกอฮอล์ที่อาจถึงแก่ชีวิต
การดื่มน้ำยาฆ่าเชื้อมือที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรือผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดยังก่อให้เกิดความเสี่ยงร้ายแรงเช่น:
- อาการชัก
- โคม่า
- ความตาย
หากคุณสงสัยว่าในการบีบนิ้วคุณสามารถใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อฆ่าเชื้อมือหรือพื้นผิวในบ้านได้หรือไม่ก็ไม่ใช่ตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพ
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยทั่วไปมีแอลกอฮอล์อยู่ระหว่าง 5 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ดังนั้นจึงไม่มีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ยังไม่ได้รับการคิดค้นสูตรให้คงอยู่บนผิวหนังหรือพื้นผิวของคุณนานพอที่จะฆ่าเชื้อโรคได้ ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีแนวโน้มที่จะระเหยเร็วเกินไปที่จะมีประสิทธิภาพ
บรรทัดล่างสุด
ที่ความเข้มข้นมากกว่า 60 เปอร์เซ็นต์แอลกอฮอล์จะฆ่าเชื้อโรคบนมือและพื้นผิวภายในบ้านของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ
จุลินทรีย์รวมทั้งแบคทีเรียไวรัสและเชื้อรามีความอ่อนไหวต่อฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคของแอลกอฮอล์ ซึ่งรวมถึงโคโรนาไวรัสสายพันธุ์ใหม่ที่เป็นสาเหตุของโรคทางเดินหายใจ COVID-19
แต่ไม่ควรบริโภคน้ำยาฆ่าเชื้อและสารฆ่าเชื้อที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ พวกมันจะไม่ทำลายเชื้อโรคภายในร่างกายของคุณ
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
