การแพ้แลคโตสคือการไม่สามารถย่อยน้ำตาลในนมที่เรียกว่าแลคโตส เป็นปัญหาทั่วไปที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนมากถึง 68 เปอร์เซ็นต์
โดยปกติลำไส้เล็กของคุณจะผลิตเอนไซม์ที่เรียกว่าแลคเตสเพื่อแยกโมเลกุลของแลคโตสออกจากกัน หากคุณมีอาการแพ้แลคโตสร่างกายของคุณจะผลิตเอนไซม์นี้ไม่เพียงพอที่จะสลายน้ำตาลในนมได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อคุณบริโภคนม
การไม่สามารถสลายแลคโตสจะนำไปสู่อาการต่างๆเช่น:
- แก๊ส
- คลื่นไส้
- ท้องอืด
- ท้องร่วง
- อาการปวดท้อง
- ท้องดังก้อง
- อาเจียน
อาการของการแพ้แลคโตสจะคล้ายกับปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ เช่นอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) อย่างไรก็ตามอาหารที่หลากหลายสามารถกระตุ้น IBS ได้ในขณะที่การแพ้แลคโตส จำกัด อยู่ที่นม
นอกจากนี้ยังอาจมีอาการแพ้นมซึ่งแตกต่างจากการแพ้แลคโตส การแพ้นมทำให้เกิดการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งอาจนำไปสู่อาการที่รุนแรงขึ้นเช่น:
- หายใจถี่
- คอบวม
- รู้สึกเสียวซ่ารอบปากของคุณ
อาการของการแพ้แลคโตสมักเริ่มภายใน 30 นาทีถึง 2 ชั่วโมงหลังจากบริโภคนมและควรหายไปเมื่อนมที่คุณบริโภคผ่านระบบย่อยอาหารของคุณจนหมดภายในเวลาประมาณ 48 ชั่วโมง
อาการแพ้แลคโตสจะอยู่ได้นานแค่ไหน?
การแพ้แลคโตสมักไม่ใช่ภาวะร้ายแรง แต่อาจทำให้รู้สึกไม่สบายท้องได้
ความรุนแรงของอาการของคุณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณแลคโตสที่คุณบริโภคและปริมาณของแลคเตสที่ร่างกายของคุณสร้างขึ้น
อาการทั้งหมดของการแพ้แลคโตสควรหายไปภายในเวลาประมาณ 48 ชั่วโมงหากไม่เร็วกว่านั้น อาการเหล่านี้จะคงอยู่ตราบเท่าที่แลคโตสอยู่ในระบบย่อยอาหารของคุณ:
- ท้องอืด ท้องอืดเกิดจากน้ำและก๊าซที่ขังอยู่ในลำไส้ของคุณ อาการปวดท้องอืดมักเกิดขึ้นบริเวณปุ่มท้องของคุณ
- คลื่นไส้. คุณอาจมีอาการคลื่นไส้ภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากรับประทานนมหากคุณมีอาการแพ้แลคโตส
- ท้องร่วง. การหมักแลคโตสที่ไม่ได้ย่อยในลำไส้ของคุณและนำไปสู่การกักเก็บน้ำเพิ่มขึ้น
- แก๊ส. เมื่อแลคโตสหมักในลำไส้ของคุณอาจทำให้เกิดการสะสมของไฮโดรเจนมีเทนและคาร์บอนไดออกไซด์
- ปวด อาการปวดในช่องท้องเป็นเรื่องปกติสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ความเจ็บปวดมักเกิดจากก๊าซที่ติดอยู่ดันผนังลำไส้ของคุณ
อาการแพ้อาหารอื่น ๆ จะอยู่ได้นานแค่ไหน?
การแพ้อาหารและการแพ้อาหารอาจทำให้รู้สึกไม่สบายท้อง
การแพ้อาหารทำให้เกิดปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งอาจทำให้เกิดอาการร้ายแรงทั่วร่างกายเช่นอาการบวมที่คอ การแพ้อาหารเกิดจากการที่อาหารบางชนิดไม่สามารถย่อยสลายได้และมักทำให้เกิดอาการที่ส่งผลต่อระบบย่อยอาหารของคุณเท่านั้น
ต่อไปนี้เป็นระยะเวลาที่คุณคาดว่าอาการของปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ จะคงอยู่:
- IBS อาการของ IBS สามารถคงอยู่ได้ครั้งละหลายวันถึงหลายเดือน
- อาการแพ้นม อาการของการแพ้นมมักเริ่มภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากดื่มนม แต่อาจล่าช้าได้ถึง 72 ชั่วโมงหากยังคงบริโภคนมต่อไป
- แพ้กลูเตน การแพ้กลูเตนเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นตลอดชีวิตซึ่งเกิดขึ้นในไม่ช้าหลังจากรับประทานกลูเตนและสามารถอยู่ได้ครั้งละหลายวัน
- การแพ้แอลกอฮอล์ ผู้ที่แพ้แอลกอฮอล์มักสังเกตเห็นอาการภายใน 20 นาทีหลังจากดื่มและอาการอาจคงอยู่ได้จนกว่าแอลกอฮอล์จะออกจากระบบของคุณ
การแพ้แลคโตสนานแค่ไหน?
การแพ้แลคโตสไม่สามารถรักษาได้ เกิดจากการขาดเอนไซม์แลคเตสและตอนนี้ไม่มีวิธีใดที่จะเพิ่มการผลิตเอนไซม์นี้ให้กับร่างกายของคุณได้
บางคนอาจได้รับประโยชน์จากการทานแท็บเล็ตแลคเตสก่อนมื้ออาหารที่มีส่วนผสมของนม อย่างไรก็ตามแท็บเล็ตไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน
เมื่อไปพบแพทย์
แม้ว่าการแพ้แลคโตสจะทำให้รู้สึกไม่สบายตัว แต่ก็มักไม่ใช่อาการร้ายแรง
หากคุณสงสัยว่าคุณแพ้น้ำตาลแลคโตสคุณอาจต้องไปพบแพทย์เพื่อตัดปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ และรับการยืนยันการวินิจฉัยของคุณ แพทย์สามารถทดสอบคุณได้หนึ่งในสามวิธี
การทดสอบความทนทานต่อแลคโตส
ในระหว่างการทดสอบความทนทานต่อแลคโตสแพทย์จะทำการเจาะเลือดและดูระดับกลูโคสขณะอดอาหารของคุณ จากนั้นคุณจะดื่มของเหลวที่มีแลคโตส ในอีกไม่กี่ชั่วโมงข้างหน้าแพทย์จะเปรียบเทียบระดับน้ำตาลในเลือดกับค่าพื้นฐานของคุณ
หากระดับกลูโคสของคุณไม่สูงขึ้นแสดงว่าร่างกายของคุณไม่สามารถสลายแลคโตสเป็นน้ำตาลแต่ละตัวได้และคุณจะแพ้แลคโตส
การทดสอบลมหายใจไฮโดรเจน
ในระหว่างการทดสอบการหายใจด้วยไฮโดรเจนคุณจะได้ดื่มของเหลวที่มีแลคโตสความเข้มข้นสูง จากนั้นแพทย์จะตรวจวัดปริมาณไฮโดรเจนในลมหายใจของคุณ
หากคุณแพ้แลคโตสแลคโตสที่หมักไว้ในลำไส้ของคุณจะปล่อยไฮโดรเจนส่วนเกินออกมาในลมหายใจของคุณ
การทดสอบความเป็นกรดของอุจจาระ
โดยปกติการทดสอบความเป็นกรดของอุจจาระจะใช้กับเด็กที่ไม่สามารถทดสอบด้วยวิธีอื่นได้ การทดสอบจะพิจารณาความเป็นกรดของตัวอย่างอุจจาระเพื่อทดสอบแลคโตสที่ไม่ได้ย่อยในรูปของกรดแลคติก
อยู่กับการแพ้แลคโตส
การแพ้แลคโตสอาจไม่สามารถรักษาให้หายได้ แต่มีหลายวิธีที่คุณสามารถจัดการกับอาการของคุณได้
- กินชิ้นส่วนที่มีขนาดเล็กลง บางคนที่แพ้แลคโตสสามารถจัดการกับนมได้ในปริมาณเล็กน้อย คุณสามารถลองกินนมปริมาณเล็กน้อยและดูว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไรก่อนที่จะเพิ่มขนาดชิ้นส่วนของคุณอย่างช้าๆ
- ทานยาเม็ดเอนไซม์แลคเตส. การทานแท็บเล็ตที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ที่มีเอนไซม์แลคเตสก่อนมื้ออาหารอาจช่วยให้คุณบริโภคนมได้ อย่างไรก็ตามแท็บเล็ตไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน
- ทานโปรไบโอติก. การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคโปรไบโอติกอาจช่วยลดอาการแพ้แลคโตสได้
- กำจัดประเภทของนม ชีสแข็งเนยและโยเกิร์ตมีแลคโตสต่ำกว่าผลิตภัณฑ์นมประเภทอื่นตามธรรมชาติ
- ลองใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากแลคโตส ร้านขายของชำหลายแห่งขายผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากแลคโตสหรือนมในปริมาณที่ลดลงอย่างเห็นได้ชัด
Takeaway
อาการของการแพ้แลคโตสมักเริ่มระหว่าง 30 นาทีถึง 2 ชั่วโมงหลังจากบริโภคนม
อาการจะคงอยู่จนกว่าแลคโตสจะผ่านระบบย่อยอาหารของคุณโดยใช้เวลาประมาณ 48 ชั่วโมงต่อมา
ความรุนแรงของอาการของคุณอาจไม่รุนแรงหรือรุนแรงขึ้นอยู่กับปริมาณนมที่คุณกิน
การแพ้แลคโตสอาจทำให้การได้รับแคลเซียมในปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันทำได้ยากขึ้น คุณอาจได้รับประโยชน์จากการผสมผสานแหล่งแคลเซียมที่ไม่ใช้นมมากขึ้นในอาหารของคุณเช่น:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง
- ปลาซาร์ดีน
- เมล็ด
- นมเสริมพัฒนาการ
- ผักขมและผักคะน้า
- ถั่วและถั่วฝักยาว
- บร็อคโคลี
- อัลมอนด์
- ส้ม
- มะเดื่อ
- เต้าหู้
- ผักชนิดหนึ่ง