นมแม่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ ในความเป็นจริงมันให้สารอาหารส่วนใหญ่ที่ลูกน้อยของคุณต้องการในช่วง 6 เดือนแรกของชีวิต
แม้ว่าองค์ประกอบของนมแม่จะถูกควบคุมอย่างเข้มงวดโดยร่างกายของคุณ แต่การวิจัยพบว่าสิ่งที่คุณกินมีผลต่อเนื้อหาของนมแม่
โดยทั่วไปแล้วไม่มีอาหารใดที่ไม่สามารถ จำกัด ได้ แต่ขอแนะนำให้ผู้หญิงรับประทานอาหารที่สมดุลและหลากหลาย ยังมีอาหารและเครื่องดื่มบางอย่างที่คุณอาจต้องการ จำกัด ขณะให้นมบุตร
ต่อไปนี้เป็นอาหาร 5 ชนิดที่ควร จำกัด หรือหลีกเลี่ยงขณะให้นมบุตรตลอดจนเคล็ดลับในการบอกว่าอาหารของคุณมีผลต่อทารกหรือไม่
1. ปลามีสารปรอทสูง
ปลาเป็นแหล่งที่ดีของกรด docosahexaenoic (DHA) และกรด eicosapentaenoic (EPA) ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 สองชนิดที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองในทารก แต่ก็หาได้ยากในอาหารอื่น ๆ
อย่างไรก็ตามปลาและอาหารทะเลบางชนิดอาจมีสารปรอทสูงซึ่งเป็นโลหะที่อาจเป็นพิษได้โดยเฉพาะในทารกและเด็กที่ไวต่อพิษของสารปรอท
การได้รับปรอทในปริมาณสูงอย่างเฉียบพลันอาจส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลางของทารกอย่างถาวร เป็นผลให้อาจมีความล่าช้าหรือบกพร่องใน:
- ความรู้ความเข้าใจ
- ทักษะยนต์ที่ดี
- พัฒนาการพูดและภาษา
- การรับรู้ภาพเชิงพื้นที่
ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงปลาที่มีสารปรอทสูงในขณะให้นมลูก ตัวอย่าง ได้แก่ :
- ปลาทูน่าตาพอง
- ราชาปลาทู
- มาร์ลิน
- ส้มหยาบ
- ฉลาม
- นาก
- ปลากระเบื้อง
เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับโอเมก้า 3 อย่างเพียงพอในขณะที่ลดความเสี่ยงต่อการเป็นพิษของสารปรอทขอแนะนำให้คุณแม่ที่ให้นมบุตรหลีกเลี่ยงปลาที่มีสารปรอทสูงและควรบริโภคปลาที่มีสารปรอทต่ำ 8–12 ออนซ์ (225–340 กรัม) ต่อสัปดาห์
สรุปเนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับพิษของสารปรอทในทารกผู้หญิงที่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงปลาที่มีสารปรอทสูงเช่นปลาฉลามนากและปลาทูน่าตาพอง
2. อาหารเสริมสมุนไพรบางชนิด
การใช้สมุนไพรและเครื่องเทศเช่นยี่หร่าหรือใบโหระพาเพื่อปรุงรสอาหารถือว่าปลอดภัยในระหว่างให้นมบุตร
อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรและชามีข้อกังวลบางประการเกี่ยวกับความปลอดภัยเนื่องจากยังไม่มีงานวิจัยในสตรีที่ให้นมบุตร
นอกจากนี้เนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรไม่ได้รับการควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ในสหรัฐอเมริกาจึงมีโอกาสที่อาหารเสริมเหล่านี้จะปนเปื้อนโลหะหนักที่อาจเป็นอันตรายได้
ในขณะที่ผู้หญิงหลายคนพยายามทานอาหารเสริมเพื่อช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนม แต่ก็มีหลักฐานที่ จำกัด โดยรวมเกี่ยวกับประสิทธิภาพของพวกเขาโดยการศึกษาส่วนใหญ่ไม่พบความแตกต่างในการผลิตน้ำนมแม่เมื่อเทียบกับยาหลอก
ขอแนะนำให้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะลองใช้อาหารเสริม
สรุปเนื่องจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการประเมินความปลอดภัยในระหว่างให้นมบุตรขอแนะนำให้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนใช้อาหารเสริมหรือชาสมุนไพร
3. แอลกอฮอล์
จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) การงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยที่สุดในระหว่างให้นมบุตร อย่างไรก็ตามการดื่มเป็นครั้งคราวน่าจะปลอดภัยตราบใดที่คุณระมัดระวังเกี่ยวกับปริมาณและเวลา
ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ลูกได้รับจากนมแม่ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ที่คุณบริโภคและเมื่อคุณบริโภคเข้าไป การวิจัยแสดงให้เห็นว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในนมแม่จะสูงถึง 30–60 นาทีหลังจากดื่มครั้งสุดท้าย
นอกจากนี้แอลกอฮอล์ยังสามารถคงอยู่ในระบบของคุณได้นานถึง 2-3 ชั่วโมง นี่เป็นเพียงเครื่องดื่มเดียว - ยิ่งคุณมีแอลกอฮอล์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องใช้เวลานานขึ้นในการล้างออกจากระบบของคุณ
ด้วยเหตุนี้ CDC จึงแนะนำให้ จำกัด แอลกอฮอล์ไว้ที่เครื่องดื่มมาตรฐานเพียงวันละ 1 แก้วและรออย่างน้อย 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นดื่มเพื่อให้นมบุตร
เครื่องดื่มมาตรฐานหนึ่งรายการเทียบเท่ากับ:
- เบียร์ 12 ออนซ์ (355 มล.)
- ไวน์ 5 ออนซ์ (125 มล.)
- แอลกอฮอล์แข็ง 1.5 ออนซ์ (45 มล.)
การบริโภคแอลกอฮอล์ในระดับสูงแสดงให้เห็นว่าสามารถลดปริมาณน้ำนมแม่ลง 20%
ยิ่งไปกว่านั้นบ่อยครั้งที่การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปในระหว่างการให้นมบุตรยังเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของรูปแบบการนอนที่ถูกรบกวนความล่าช้าในทักษะจิตและแม้แต่ความล่าช้าในการรับรู้ในชีวิต
สรุปผู้หญิงที่ให้นมบุตรแนะนำให้ จำกัด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงหนึ่งแก้วหรือน้อยกว่าต่อวันและรออย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนให้นมบุตร การดื่มแอลกอฮอล์บ่อยและมากเกินไปสามารถลดการผลิตน้ำนมและส่งผลร้ายแรงต่อลูกน้อยของคุณ
4. คาเฟอีน
กาแฟโซดาชาและช็อคโกแลตเป็นแหล่งคาเฟอีนทั่วไป เมื่อคุณบริโภคคาเฟอีนบางส่วนอาจอยู่ในน้ำนมแม่ของคุณ
สิ่งนี้อาจเป็นปัญหาได้เนื่องจากทารกมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการทำลายและกำจัดคาเฟอีน เป็นผลให้คาเฟอีนจำนวนมากเมื่อเวลาผ่านไปอาจสะสมในระบบของทารกทำให้หงุดหงิดและนอนไม่หลับ
ตาม CDC แม่ที่ให้นมบุตรแนะนำให้บริโภคคาเฟอีนไม่เกิน 300 มก. ต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับกาแฟสองหรือสามถ้วย
เนื่องจากเครื่องดื่มชูกำลังมักมีวิตามินและสมุนไพรเพิ่มเติมนอกเหนือจากคาเฟอีนในปริมาณสูงจึงแนะนำให้สตรีที่ให้นมบุตรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เหล่านี้เว้นแต่จะได้รับการอนุมัติจากผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่เชื่อถือได้
สรุปในระหว่างให้นมบุตรผู้หญิงควร จำกัด ปริมาณคาเฟอีนไว้ที่ 300 มก. ต่อวันหรือน้อยกว่าเพื่อป้องกันความหงุดหงิดและรบกวนรูปแบบการนอนหลับของทารก
5. อาหารแปรรูปสูง
เพื่อตอบสนองความต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้นของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่คุณต้องรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ
เนื่องจากอาหารที่ผ่านการแปรรูปสูงมักมีแคลอรี่สูงไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพและน้ำตาลที่เติม แต่ไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุต่ำจึงขอแนะนำให้ จำกัด การบริโภคให้มากที่สุด
การวิจัยในช่วงต้นยังชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารของมารดาในขณะที่ให้นมบุตรอาจส่งผลต่อการรับประทานอาหารของบุตรในภายหลังในชีวิต
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่ารสชาติที่ทารกสัมผัสผ่านนมแม่สามารถส่งผลต่อความต้องการอาหารของพวกเขาเมื่อโตขึ้น
การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าหนูที่เกิดจากแม่ที่รับประทานอาหารขยะสูงมีแนวโน้มที่จะชอบอาหารที่มีไขมันสูงและมีน้ำตาลสูงมากกว่าหนูที่แม่ทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ
ในขณะที่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์ แต่ก็มีความกังวลว่าการได้รับอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลบ่อยๆในตอนเป็นทารกอาจทำให้พฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพน้อยลงและเป็นโรคอ้วนเมื่อเด็กอายุมากขึ้น
สรุปเนื่องจากโดยทั่วไปอาหารที่ผ่านการแปรรูปสูงมักมีสารอาหารที่จำเป็นต่ำและอาจส่งผลต่อความชอบด้านอาหารของบุตรหลานของคุณในภายหลังขอแนะนำให้คุณแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ จำกัด การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันแปรรูปสูง
ข้อควรพิจารณาอื่น ๆ
เมื่อรสชาติของอาหารและเครื่องดื่มลงเอยในน้ำนมแม่ของคุณคุณแม่บางคนพบว่าอาหารที่ปรุงแต่งรสเข้มข้นเช่นหัวหอมกระเทียมหรือเครื่องเทศทำให้ทารกไม่ยอมกินนมหรือรู้สึกจุกจิกหลังจากรับประทานอาหาร
แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานบ่งชี้ว่าคุณแม่ทุกคนควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ปรุงแต่งอย่างรุนแรง แต่หากสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในการให้นมของทารกคุณควรพูดคุยกับนักกำหนดอาหารหรือกุมารแพทย์เกี่ยวกับการกำจัดอาหารหรือเครื่องเทศบางชนิดออกจากอาหารของคุณ
กลุ่มอาหารอื่น ๆ ที่อาจต้องหลีกเลี่ยงในระหว่างให้นมบุตร ได้แก่ นมวัวและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
ทารกที่กินนมแม่ประมาณ 0.5–2% อาจแพ้โปรตีนนมวัวจากนมแม่ในขณะที่ 0.25% อาจแพ้โปรตีนถั่วเหลือง
หากกุมารแพทย์ของคุณสงสัยว่าลูกน้อยของคุณอาจมีอาการแพ้นมหรือถั่วเหลืองขอแนะนำให้งดนมวัวหรือโปรตีนถั่วเหลืองทั้งหมดจากอาหารของคุณเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์หากคุณต้องการให้นมแม่ต่อไป
สรุปทารกบางคนอาจไวต่ออาหารที่ปรุงแต่งอย่างรุนแรงหรือแพ้นมวัวหรือโปรตีนถั่วเหลือง ในกรณีเหล่านี้สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณก่อนที่จะกำจัดอาหารออกจากอาหารของคุณ
จะทราบได้อย่างไรว่าอาหารของคุณมีผลต่อลูกน้อยของคุณหรือไม่
ทารกทุกคนมีความแตกต่างกัน อย่างไรก็ตามมีสัญญาณบางอย่างที่บ่งบอกว่าอาหารของคุณอาจส่งผลต่อลูกน้อยของคุณ ได้แก่ :
- กลาก
- อุจจาระเป็นเลือด
- อาเจียน
- ท้องร่วง
- ลมพิษ
- ท้องผูก
- หายใจไม่ออก
- ความแออัด
- ความวุ่นวายผิดปกติ
- ก๊าซมากเกินไป
- ภาวะภูมิแพ้ - แม้ว่าจะพบได้น้อย แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไปพบแพทย์ทันที
หากลูกน้อยของคุณแสดงอาการเหล่านี้อาจเป็นสัญญาณว่าลูกน้อยของคุณแพ้หรือไม่ทนต่ออาหารในอาหารของคุณ การนัดหมายกับกุมารแพทย์ของคุณเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากพวกเขาสามารถทำงานร่วมกับคุณเพื่อช่วยระบุอาหารที่มีปัญหาได้
สำหรับอาการแพ้อาหารบางอย่างคุณอาจได้รับคำแนะนำให้ตัดสารก่อภูมิแพ้ที่สงสัยออกเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์เพื่อดูว่าอาการทุเลาลงหรือไม่
โปรดทราบว่าแม้ว่าลูกน้อยของคุณอาจมีอาการแพ้หรือแพ้ตั้งแต่ยังเป็นทารก แต่ก็ยังสามารถทนต่ออาหารเหล่านั้นได้เมื่อโตขึ้น ปรึกษากุมารแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มอาหารกลับเข้าไปในอาหารของคุณหรือของบุตรหลานของคุณ
สรุปอาการเช่นกลากอุจจาระเป็นเลือดท้องร่วงและความแออัดอาจบ่งบอกถึงการแพ้อาหารหรือการแพ้อาหารในทารกของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องทำงานร่วมกับกุมารแพทย์เพื่อระบุว่าอาหารชนิดใดที่อาจส่งผลกระทบต่อทารกของคุณ
บรรทัดล่างสุด
การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับทารกที่กำลังเติบโต
ในขณะที่อาหารส่วนใหญ่ที่ไม่ได้รับการ จำกัด ในระหว่างตั้งครรภ์จะกลับมาอยู่ในเมนู แต่ก็มีอาหารและเครื่องดื่มบางอย่างที่อาจไม่สามารถยอมรับได้หรือมีผลเสียต่อลูกน้อยของคุณ
แม้ว่าขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงปลาที่มีสารปรอทสูงและอาหารเสริมสมุนไพรบางชนิด แต่อาหารเช่นแอลกอฮอล์คาเฟอีนและผลิตภัณฑ์ที่ผ่านกระบวนการแปรรูปสูงยังสามารถบริโภคได้ แต่ในปริมาณที่ จำกัด
หากลูกน้อยของคุณมีอาการเช่นกลากหรืออุจจาระเป็นเลือดอาจเป็นเพราะอะไรบางอย่างในอาหารของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องแจ้งข้อกังวลของคุณกับกุมารแพทย์ก่อนทำการเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างกะทันหัน
