คุณใช้เวลาอย่างเต็มที่เพื่อให้แน่ใจว่าทารกได้รับสารอาหารครบถ้วนจากนมแม่หรือสูตร - แต่คุณล่ะ?
การวางแผนมื้อค่ำเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องดีอย่างที่ควรจะเป็นไปจนถึงสลัดผักโขมมื้อสุดท้ายและควินัวพิลาฟเมื่อคุณมีลูกใหม่บางครั้งการวางแผนมื้ออาหารสำหรับผู้ใหญ่ในบ้านก็เป็นไปไม่ได้
ในขณะที่คุณกำลังยุ่งอยู่กับผ้าอ้อมและการป้อนนมและพยายามหาอะไรบางอย่างที่คล้ายกับการนอนหลับ แต่การรับผิดชอบมื้อเย็นจะรู้สึกเหมือนเป็นอุปสรรคที่ผ่านไม่ได้
แทนที่จะทำแผนที่สำหรับมื้อค่ำโดยละเอียดอาจเป็นการดีกว่าที่จะใช้วิธีการแบบสบาย ๆ (บอกตามตรงว่าเมื่อคุณเหนื่อยมากคุณก็เก็บนมไว้ในตู้กับข้าวการวางแผนมื้ออาหารที่ซับซ้อนไม่ได้อยู่ในการ์ด)
เพียงแค่จัดเตรียมตู้กับข้าวและตู้เย็นของคุณพร้อมกับส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพที่หลากหลายก็สามารถจัดหาสิ่งก่อสร้างที่คุณต้องการเพื่อดึงอาหารที่ปรุงเองกลับบ้านมารวมกันได้อย่างรวดเร็ว
เรามีให้คุณได้สัมผัสกับ 21 รายการที่สะดวกสบายรวมถึงแนวคิดสูตรอาหารเคล็ดลับการจัดเก็บและการเตรียมชุดใหญ่ตลอดทั้งสัปดาห์ ใส่ลวดเย็บกระดาษต่อไปนี้เพื่อให้ห้องครัวของคุณมีสุขภาพดีพร้อมรับประทานอาหารพร้อมเด็กใหม่บนเรือ
โปรตีน
1. ถั่วชิกพีกระป๋อง
ทำไมพวกเขาถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: ถั่วชิกพีหรือที่เรียกว่าถั่วการ์บันโซไม่ได้มีไว้สำหรับทำครีมเท่านั้นฮีโร่ที่มีเส้นใยสูงเหล่านี้เต็มไปด้วยโปรตีนและธาตุเหล็กทำให้เป็นอาหารมื้อเย็นที่ชาญฉลาดเช่นซุปสลัดและอาหารเม็กซิกัน
เนื่องจากถั่วชิกพีกระป๋องปรุงสุกแล้วจึงไม่ต้องเตรียมอะไรมาก นอกจากนี้เช่นเดียวกับสินค้ากระป๋องอื่น ๆ พืชตระกูลถั่วเหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
สูตรอาหารวันหยุด: มะเขือเทศองุ่นข้าวโพดกะหล่ำปลีและอะโวคาโดปัดเศษทาโก้ถั่วชิกพีที่รวดเร็วเป็นพิเศษ
แนวคิดชุดใหญ่: เตรียมอาหารกลางวันในวันธรรมดาด้วยการทำแซนวิชสลัดถั่วลูกไก่บดจำนวนมากนี้เหมาะสำหรับแซนวิชและห่อเพื่อสุขภาพ
2. ถั่วดำกระป๋อง
ทำไมพวกเขาถึงเป็นทางเลือกที่ดี: ถั่วดำปรุงสุกหนึ่งถ้วยมีไฟเบอร์ 15 กรัมซึ่งเป็นสารอาหารที่ชาวอเมริกันจำนวนมากขาดอย่างมากรวมทั้งโปรตีนแมกนีเซียมโฟเลตและแมงกานีสที่ดีต่อสุขภาพ
ด้วยเนื้อสัมผัสที่ดีในการปรุงอาหาร (แต่ยังสามารถทาครีมได้เมื่อบด) ถั่วดำจึงเป็นส่วนผสมที่หลากหลายที่มีอยู่ในมือ ความหลากหลายของกระป๋องสามารถอยู่ในตู้กับข้าวได้เป็นเวลาหลายเดือนถ้าไม่ใช่ปี
สูตรอาหารวันหยุด: กระโดดขึ้นไปบนแบนด์วากอนเบอร์เกอร์ทางเลือกด้วยเบอร์เกอร์ถั่วดำแสนอร่อย (และเร็วอย่างน่าประหลาดใจ) เหล่านี้
แนวคิดชุดใหญ่: เพิ่มถั่วดำและซุปมันเทศที่มีควันเป็นสองเท่าและแช่แข็งครึ่งหนึ่ง คุณจะขอบคุณตัวเองเมื่อสามารถดึงมันออกมาในคืนที่อากาศหนาวเย็นเพื่ออุ่นและรับประทานได้
3. อกไก่ไร้กระดูก
เหตุใดจึงเป็นตัวเลือกที่ดี: อาหารมื้อเย็นในคืนวันธรรมดาอกไก่ไร้กระดูกไร้หนังอยู่ในตู้เย็นของผู้ปกครองรายใหม่
ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว (4 ถึง 5 นาทีต่อข้างบนเตา) และสามารถใส่ลงในสูตรอาหารเย็นได้อย่างสบาย ๆ การให้บริการเพียงครั้งเดียวยังบรรจุโปรตีน 53 กรัมซึ่งเป็นโบนัสสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรที่ต้องการธาตุอาหารหลักนี้มากขึ้น
สูตรอาหารวันหยุดสุดสัปดาห์: Chicken Piccata อาจฟังดูเป็นอาหาร แต่ใช้เวลาเพียง 30 นาทีในการรวบรวมสูตรอาหารเพื่อสุขภาพนี้ด้วยส่วนผสมที่คุ้นเคยเช่นน้ำมะนาวน้ำซุปไก่และหัวหอม
แนวคิดชุดใหญ่: แบ่งเบาภาระของคุณด้วยการรับไก่บาร์บีคิวดึงชุดใหญ่ในหม้อหุงช้าในวันจันทร์ก่อนทำงาน กินเป็นแซนวิชพิซซ่าหรือสลัดเมื่อเวลาผ่านไป
4. เส้นไก่ที่ผ่านการปรุงแล้ว
ทำไมพวกเขาถึงเป็นทางเลือกที่ดี: มันง่ายกว่าไก่ที่ผ่านการปรุงสุกแล้วหรือไม่? เนื้อสัตว์แสนง่ายนี้ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายสูงสุดในเวลาที่คุณมีเวลาไม่มาก
สำหรับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพอย่าลืมซื้อแถบโดยไม่ต้องเติมขนมปังหรือเครื่องปรุงและระวังปริมาณโซเดียมเนื่องจากสารกันบูดสามารถเพิ่มเกลือได้
สูตรอาหารวันหยุด: ด้วยส่วนผสมเพียง 4 อย่างนี้หม้อปรุงอาหารพาสต้าไก่นี้จะสุกงอมในพริบตา
ความคิดชุดใหญ่: ทำอาหารเม็กซิกันสองครั้งในหนึ่งสัปดาห์โดยการเติมพริกยัดไส้ไก่ enchilada เป็นสองเท่า ใช้สูตรตามที่เขียนไว้สำหรับพริกจากนั้นม้วนส่วนที่เหลือในตอร์ตียาแล้วอบเป็นเอนชิลาดาแบบดั้งเดิม
5. ไข่
ทำไมพวกเขาถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: มีเหตุผลหนึ่งที่ไข่คนเป็นอาหารชนิดแรกที่พวกเราส่วนใหญ่เรียนรู้ที่จะทำ วัตถุดิบหลักในครัวที่เรียบง่ายนี้ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารและใช้งานได้ดีในมื้อเช้ามื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ
นอกจากนี้ไข่ยังมีวิตามินบีวิตามินดีและโปรตีนจำนวนมากในแพ็คเกจแคลอรี่ต่ำ
สูตรทุกที่ทุกเวลา: ไม่จำเป็นต้องปรุงล่วงหน้าสำหรับคีชผักโขมง่ายๆนี้เพียงปัดส่วนผสมสั้น ๆ เทลงในเปลือกพายแล้วนำเข้าเตาอบ ในขณะที่การสร้างสรรค์ที่แสนอร่อยนี้อบคุณสามารถมีแนวโน้มที่จะเลี้ยงลูกหรือพักผ่อนที่จำเป็นมาก
แนวคิดชุดใหญ่: การเตรียมอาหารไม่ได้มีไว้สำหรับมื้อเย็นเท่านั้น! สำหรับอาหารเช้าแบบพกพาที่ดีต่อสุขภาพให้อบฟริตทาทามัฟฟินกระป๋องสองโหลจากนั้นแช่แข็งพิเศษ ใส่ผักเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในช่วงเช้าของวัน
6. ปลาแช่แข็ง
เหตุใดจึงเป็นทางเลือกที่ดี: คุณคงเคยได้ยินมาว่าควรเพิ่มปลาให้มากขึ้นในอาหารของคุณและก็เป็นเรื่องจริง! กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในปลามีส่วนเชื่อมโยงกับสุขภาพของสมองและหัวใจที่ดีขึ้นและหลายชนิดมีสารอาหารรองที่สำคัญเช่นไอโอดีนโพแทสเซียมและซีลีเนียม
ด้วยประโยชน์ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องดีอย่างยิ่งที่การเตรียมปลาไม่ยาก ที่อุณหภูมิสูงปลาจำนวนมากสามารถเดินทางจากตู้แช่แข็งไปยังโต๊ะได้ภายในเวลาไม่เกิน 20 นาที (สูตรปลาอบมักไม่จำเป็นต้องละลายด้วยซ้ำ)
ข้อควรพิจารณาประการหนึ่ง: สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรมองหาปลาที่มีสารปรอทต่ำเช่นปลาแซลมอนปลานิลหรือปลาเทราท์
สูตรอาหารวันหยุด: ปลานิล Parmesan นี้เรียกตัวเองว่า "ปลาสำหรับคนไม่ชอบปลา"
แนวคิดชุดใหญ่: ย่างปลานิลสองชุดนี้กับพริกหยวก - หนึ่งชุดสำหรับมื้อเย็นง่ายๆกับสองด้านอีกอย่างหนึ่งเพื่อประหยัดและใช้ในทาโก้ที่มีส่วนยึดเช่นซัลซ่าอะโวคาโดและครีมเปรี้ยว
7. ทูน่ากระป๋องหรือปู
เหตุใดจึงเป็นทางเลือกที่ดี: อาหารทะเลกระป๋องที่ปรุงสุกแล้วมีรายละเอียดของสารอาหารที่เทียบเคียงได้กับของสด เปิดกระป๋องหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันแล้วยัดพาสต้าทูน่าเบอร์เกอร์ทูน่าหรือเค้กปูเป็นอาหารค่ำ
สูตรอาหารวันหยุด: มาพร้อมกับเครื่องเคียงหรือสองอย่างทูน่ามะเขือเทศละลายเป็นอาหารมื้อเย็นที่มีแคลอรี่ต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำได้ทันที
แนวคิดชุดใหญ่: เค้กปูที่เหลือจากมื้ออาหารในคืนวันธรรมดาทำให้เป็นแซนวิชแสนอร่อยในวันถัดไปเมื่อเสิร์ฟบนขนมปังกรอบราดด้วยผักกาดหอมและมะเขือเทศ
ธัญพืช
8. คูสคูส
เหตุใดจึงเป็นทางเลือกที่ดี: เมื่อคุณเป็นพ่อแม่มือใหม่ความเร็วคือสิ่งสำคัญในมื้ออาหาร
โชคดีที่ Couscous ใช้เวลาเพียง 3 ถึง 5 นาทีในการปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือบนเตา นอกจากนี้ยังมีโปรตีนจากพืช 6 กรัมต่อถ้วยและอุดมไปด้วยซีลีเนียมที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
Weeknight Recipe: กับข้าวใน 10 นาที? ได้โปรด! คูสคูสกับมะเขือเทศตากแดดและเฟต้าเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว
แนวคิดชุดใหญ่: เมื่อทำคูสคูสเป็นคู่กับไก่หรือปลาให้ทำมากกว่าที่คุณต้องการ จากนั้นโยนเพิ่มด้วยผักสับและวีนาเกรตน้ำมันมะกอกสำหรับสลัดธัญพืชในมื้อกลางวัน
9. ควินัว
เหตุใดจึงเป็นทางเลือกที่ดี: Quinoa ได้รับชื่อเสียงในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพ ให้ไฟเบอร์โปรตีนและวิตามินบีในปริมาณสูงรวมทั้งธาตุเหล็กจำนวนมาก - คุณแม่หลังคลอดอาจขาดสารอาหาร
ประโยชน์เหล่านี้ทำให้ใช้เวลาปรุงอาหารได้นานขึ้นเล็กน้อยประมาณ 15 ถึง 20 นาทีคุ้มค่า
สูตรอาหารวันหยุด: ในขณะที่คุณอาจคุ้นเคยกับการปรุงควินัวบนเตาตั้งพื้น แต่ก็ทำได้ดีในหม้อหุงช้า เตรียมพริกควินัวไก่งวงหม้อหุงช้านี้ในตอนเช้า (หรือตอนเย็นในขณะที่ทารกนอนหลับ) จากนั้นตั้งค่าและลืมจนกระทั่งถึงเวลาอาหารค่ำ
แนวคิดชุดใหญ่: ข้าวผัด Quinoa เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยในการนำควินัวที่ปรุงสุกที่เหลือจากชุดใหญ่ที่ทำขึ้นเมื่อต้นสัปดาห์
10. พาสต้าโฮลวีต
ทำไมถึงเป็นทางเลือกที่ดี: อ่าพาสต้าคำตอบของหลาย ๆ คนในนาทีสุดท้าย“ กินอะไรดี” แบบสอบถาม
การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและเต็มไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินบีพาสต้าโฮลวีตเป็นเกมง่ายๆสำหรับตู้กับข้าวหลังคลอดของคุณ
สูตรอาหารวันหยุด: อาหารจานเดียวเป็นเพื่อนของพ่อแม่คนใหม่ ลองพาสต้าจานเดียวกับลิ้นมังกรผักโขมมะเขือเทศใบโหระพาและพาร์เมซาน
แนวคิดชุดใหญ่: เมื่อทำสปาเก็ตตี้กับมารินาราให้เพิ่มขึ้นสองเท่าและแช่เย็นครึ่งหนึ่ง (หยดน้ำมันมะกอกเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน) ทุกคนพร้อมที่จะทำพาสต้าไก่ถั่วลิสงแบบไทย ๆ อีกวัน
11. ตอร์ตีญ่าโฮลวีต
ทำไมพวกเขาถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: บางครั้งคุณก็ต้องเปลี่ยนจากขนมปังแซนวิชตามปกติ Tortillas แจ๊สกับอาหารกลางวันในรูปแบบของเนื้อสัตว์ผักหรือสลัด ในมื้อค่ำพวกเขานำเฟียสต้ามาเป็นฐานสำหรับเอนชิลาดาสและเบอร์ริโตส
อย่าลืมเลือกแป้งตอติญ่าโฮลวีตเพราะเมล็ดธัญพืชให้ไฟเบอร์และสารอาหารอื่น ๆ มากกว่าธัญพืชสีขาวหรือเมล็ดกลั่น
สูตรอาหารสำหรับคืนวันธรรมดา: ไม่มีเหตุผลใดที่อาหารห่อแสนอร่อยจะไม่สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเย็นได้ ลองห่อสลัดกรีกแบบรวดเร็วนี้เมื่อคุณวิ่งบนควัน
แนวคิดชุดใหญ่: ทำ Quesadillas ผักทางตะวันตกเฉียงใต้เพิ่มเป็นมื้อเย็นและคุณจะได้รับประทานอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพเพื่อเก็บไว้ทำงานในวันถัดไป
ผลไม้และผัก
12. มะเขือเทศกระป๋อง
ทำไมพวกเขาถึงเป็นทางเลือกที่ดีมะเขือเทศเต็มไปด้วยวิตามินซีโพแทสเซียมและไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่เช่นกันในพิซซ่าพาสต้าและอาหารประเภทเนื้อสัตว์
เมื่อคุณไม่สามารถทำให้มันสดในสวนได้มะเขือเทศกระป๋องจะช่วยเพิ่มรสชาติและสารอาหารให้กับอาหารมื้อเย็นในคืนวันธรรมดามากมาย
สูตรอาหารวันหยุด: ถั่วผักชีสและขนมปังปิ้งทำให้กราแตงผักตุ๋นเป็นอาหารมังสวิรัติแสนอร่อย
13. ผักแช่แข็ง
ทำไมพวกเขาถึงเป็นทางเลือกที่ดี: ผักแช่แข็งส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวเมื่อถึงจุดสูงสุดของความสดดังนั้นจึงมักมีสารอาหารมากกว่าผักสดที่ซื้อนอกฤดูกาล
เมื่อมื้อเย็นเริ่มวุ่นวายเป็นเรื่องดีที่ทราบว่าคุณสามารถดึงถั่วลันเตาแครอทผักโขมหรือข้าวโพดออกจากช่องแช่แข็งแล้วโยนลงในหม้อตุ๋นพาสต้าหรือซุป
สูตรอาหารวันหยุด: การผัดไก่แบบง่ายๆนี้อาศัยการผสมผสานของผักแช่แข็งเพื่อเพิ่มรสชาติและสารอาหาร
14. แอปเปิ้ล
ทำไมพวกเขาถึงเป็นทางเลือกที่ดี: เมื่อผลไม้ไปกล่องอาหารกลางวันคลาสสิกนี้เป็นหนึ่งในกล่องอาหารที่อยู่ได้นานที่สุด
เก็บไว้ในตู้เย็นแอปเปิ้ลสามารถอยู่ได้นานถึง 2 เดือน ดังนั้นตุน Galas, Fujis หรือ Granny Smiths สำหรับสับเป็นห่อหรือตุ๋นกับเนื้อสัตว์
สูตรวันธรรมดา: ปล่อยให้หม้อหุงช้าทำงานในไก่ Crock-Pot ทั้งหวานและเผ็ดและแอปเปิ้ล
15. ผลไม้อบแห้ง
ทำไมพวกเขาถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: แม้ว่าผลไม้แห้งอาจไม่มีพลังในการให้ความชุ่มชื้นเท่าผลไม้สด แต่ก็มีปริมาณสารอาหารสูงกว่าออนซ์ต่อออนซ์
เลือกเชอร์รี่แห้งแครนเบอร์รี่มะเดื่อและแอปริคอตเพื่อเพิ่มรสชาติและเส้นใยในสลัดชามธัญพืชหรือขนมอบ
สูตรอาหารวันหยุดสุดสัปดาห์: สลัดอารูกูลามะเดื่อ 5 นาทีไม่เพียง แต่ทำให้น้ำลายสอด้วยอัลมอนด์ปิ้งอะรูกูลาพริกไทยและมะเดื่อแห้งหวานเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและรวดเร็ว
ผลิตภัณฑ์นม
16. กรีกโยเกิร์ต
เหตุใดจึงเป็นทางเลือกที่ดี: ด้วยเนื้อสัมผัสที่หนาและมีโปรตีนสูงกรีกโยเกิร์ตจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะมีไว้ใช้ในขนมอบหรือใช้แทนครีมเปรี้ยวในซอสหรือท็อปปิ้งที่เบากว่า
สูตรวันธรรมดา: โยเกิร์ตกรีกใช้แทนวิปปิ้งครีมหนักในซอส Alfredo กรีกโยเกิร์ตที่ทำให้เบาขึ้น
แนวคิดชุดใหญ่: บิสกิตกรีกโยเกิร์ตชุดใหญ่สามารถทำหน้าที่สองเท่าเป็นกับข้าวสำหรับหลายมื้อ แช่แข็งบิสกิตที่คุณจะไม่ใช้ในวันแรกหรือสองวันหลังการอบ
17. เฟต้าชีส
เหตุใดจึงเป็นทางเลือกที่ดี: Feta เป็นหนึ่งในชีสที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดและเนื่องจากไม่ต้องละลายเพื่อให้ทำงานได้อย่างราบรื่นในหลาย ๆ สูตรอาหารจึงเป็นทางเลือกที่สะดวกสำหรับมื้ออาหารจานด่วน
สูตรอาหารวันหยุด: 15 นาทีก็จะได้สลัดเมดิเตอร์เรเนียนจานนี้มาวางบนโต๊ะ
รส
18. น้ำมันมะกอก
เหตุใดจึงเป็นทางเลือกที่ดี: มีกี่สูตรที่เริ่มต้นด้วย“ ในกระทะใบใหญ่ใส่น้ำมันมะกอกให้ร้อน…?” มาก!
ไม่เพียง แต่น้ำมันมะกอกจะเป็นรากฐานของอาหารมื้อค่ำประจำสัปดาห์หลาย ๆ มื้อเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจอีกด้วย
เคล็ดลับการเก็บรักษา: อย่าเก็บน้ำมันมะกอกไว้ข้างเตา แต่ควรเก็บในที่เย็นและมืดเนื่องจากแสงและความร้อนจะทำให้ของเสียเร็วขึ้น
19. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
เหตุใดจึงเป็นทางเลือกที่ดี: น้ำส้มสายชูบัลซามิกนำรสชาติที่มีรสเปรี้ยวมาสู่น้ำสลัดและน้ำหมักที่หลากหลายแบบไม่รู้จบ นอกจากนี้ยังอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นการลดคอเลสเตอรอลและสนับสนุนการลดน้ำหนัก
ซอสถั่วเหลืองหมด? ใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกแทนในการบีบ
เคล็ดลับการเก็บรักษา: เช่นเดียวกับน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกจะหลีกเลี่ยงแสงและความร้อนได้ดีที่สุด เก็บในตู้กับข้าวเพื่อให้สดนานขึ้น
20. สมุนไพรและเครื่องเทศ
ทำไมพวกเขาถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: สำหรับรสชาติที่รวดเร็วคุณจะไม่ผิดพลาดกับสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศ ส่วนผสมราคาไม่แพงเหล่านี้ช่วยเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันหรือแคลอรี่
เคล็ดลับการจัดเก็บ: ไปที่ชั้นวางเครื่องเทศของคุณอย่างน้อยปีละครั้งเพื่อตรวจสอบวันหมดอายุ แม้ว่าสมุนไพรและเครื่องเทศจะมีอายุการใช้งานยาวนาน แต่คุณอาจพบบางอย่างที่ต้องทิ้งไป
21. น้ำซุปและน้ำสต๊อก
ทำไมพวกเขาถึงเป็นตัวเลือกที่ดี: นอกเหนือจากซุปตามปกติแล้วน้ำซุปเนื้อและผักหรือน้ำซุปยังเป็นตัวเริ่มต้นที่มีประโยชน์สำหรับซอสและหม้อปรุงอาหาร เลือกความหลากหลายที่มีโซเดียมต่ำเนื่องจากน้ำซุปมีแนวโน้มที่จะมีธาตุอาหารรองสูง
เคล็ดลับในการจัดเก็บ: หลังจากที่คุณเปิดภาชนะบรรจุน้ำซุปหรือสต็อกแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 วันถึงหนึ่งสัปดาห์หรือแช่แข็งเป็นเวลา 6 เดือน
คำสุดท้าย
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการทำอาหารที่บ้านมีความเกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยรวมซึ่งเป็นข้อดีที่สำคัญสำหรับการเปลี่ยนไปสู่ความเป็นพ่อแม่ที่เครียดในบางครั้ง
เริ่มต้นด้วยส่วนผสมพื้นฐานเหล่านี้และคุณจะมีรายการสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพมากมายแม้ในช่วงเวลาที่มีลูกน้อย
Sarah Garone, NDTR เป็นนักโภชนาการนักเขียนด้านสุขภาพอิสระและบล็อกเกอร์ด้านอาหาร เธออาศัยอยู่กับสามีและลูกสามคนในเมซารัฐแอริโซนา ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพและโภชนาการแบบลงสู่พื้นดินของเธอและสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ (ส่วนใหญ่) ได้ที่ จดหมายรักถึงอาหาร.