กรดในกระเพาะอาหารแรงแค่ไหน?

กรดในกระเพาะอาหารหรือกรดในกระเพาะอาหารเป็นของเหลวที่เป็นน้ำและไม่มีสีซึ่งผลิตโดยเยื่อบุกระเพาะอาหารของคุณ

มีความเป็นกรดสูงและช่วยย่อยอาหารเพื่อให้ย่อยง่ายขึ้น สิ่งนี้ช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้นเมื่ออาหารเคลื่อนผ่านทางเดินอาหารของคุณ

เพื่อที่จะสลายทุกอย่างตั้งแต่เนื้อสัตว์ไปจนถึงพืชที่มีเส้นใยแข็งกรดในกระเพาะอาหารจะต้องมีความเป็นกรดสูง

ร่างกายของคุณได้รับการออกแบบมาเพื่อจัดการกับกรดในกระเพาะอาหารในระดับปกติดังนั้นจึงไม่ทำให้คุณเจ็บป่วยหรือมีภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพ

อย่างไรก็ตามบางครั้งระบบเหล่านั้นล้มเหลว การมีน้ำย่อยในกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำหรือสูงอาจเป็นปัญหาได้

อ่านต่อไปเพื่อดูว่ากรดในกระเพาะอาหารมีฤทธิ์รุนแรงเพียงใดและจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อร่างกายของคุณสร้างกรดในกระเพาะอาหารที่แรงเกินไปหรืออ่อนเกินไป

กรดในกระเพาะอาหารแรงแค่ไหน?

กรดในกระเพาะอาหารพบได้หลายอย่างในนามของร่างกายคุณ มันจะสลายอาหารที่คุณกินให้กลายเป็นอนุภาคที่ย่อยง่ายกว่า นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นด่านแรกในการป้องกันเชื้อโรคและจุลินทรีย์ที่อาจทำให้คุณป่วยได้

การกระทำเหล่านี้ต้องใช้ของเหลวที่ค่อนข้างเป็นกรด แต่กรดแค่ไหน?

เพื่อให้เข้าใจว่ากรดในกระเพาะอาหารมีความเข้มข้นมากเพียงใดก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจวิธีการวัดระดับกรดในของเหลว

ความเป็นกรดถูกวัดตามระดับ pH ระดับนี้มีค่าตั้งแต่ 0 ถึง 14 ยิ่งระดับ pH ต่ำลงเท่าใดระดับกรดของของเหลวก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

ตัวอย่างเช่นกรดแบตเตอรี่มีค่า pH เป็น 0 เป็นกรดที่มีศักยภาพสูง ของเหลวที่เป็นกรดน้อยที่สุดอยู่ที่ 14 เรียกว่าของเหลวอัลคาไลน์ ตรงกลางที่ 7.0 เป็นของเหลวที่เป็นกลางเช่นเดียวกับน้ำบริสุทธิ์

กรดในกระเพาะอาหารมีค่า pH ระหว่าง 1 ถึง 2 ซึ่งทำให้กรดนี้ค่อนข้างเป็นกรด

โปรดทราบว่ากรดแบตเตอรี่สามารถละลายวัสดุเช่นโลหะและกระดูกได้ กรดในกระเพาะอาหารที่มีความสมดุลของ pH สูงขึ้นเพียงหนึ่งหรือสองจุดก็สามารถสร้างความเสียหายอย่างมากต่อวัสดุที่แข็งแรงที่สุดเช่นกระดูกและฟัน

กรดในกระเพาะอาหารทำมาจากอะไร?

ระดับ pH ที่ต่ำของกรดในกระเพาะอาหารส่วนใหญ่เกิดจากส่วนผสมเดียวคือกรดไฮโดรคลอริก (HCl)

อย่างไรก็ตาม HCl ในกรดในกระเพาะอาหารมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ส่วนประกอบอื่น ๆ ได้แก่ โพแทสเซียมคลอไรด์ (KCl) และโซเดียมคลอไรด์ (NaCl)

เซลล์ที่บุผนังกระเพาะอาหารของคุณหลั่งกรดทั้งสามนี้ เซลล์ยังปล่อยเอนไซม์และเมือกหลายชนิด

เมือกนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการนี้ ช่วยปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารเพื่อไม่ให้กรดและน้ำย่อยอื่น ๆ ทำลายอวัยวะที่บอบบาง

จะเกิดอะไรขึ้นถ้ากรดในกระเพาะอาหารของคุณมีกรดไฮโดรคลอริกในระดับต่ำ?

เป็นเรื่องปกติที่ระดับกรดในกระเพาะอาหารของคุณจะผันผวนเป็นครั้งคราว

สถานการณ์บางอย่างเช่นการใช้ยาและความเครียดอาจรบกวนของเหลวที่สำคัญทั้งหมดนี้ นั่นอาจทำให้ร่างกายของคุณไม่สามารถผลิต HCl ได้มากนัก

อาการของระดับ HCl ต่ำ

เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นคุณอาจเริ่มมีอาการเช่น:

• เรอ
• ท้องอืด
• ท้องเสีย
• อิจฉาริษยา
• ท้องร่วง
• อาหารไม่ย่อย
• คลื่นไส้อาเจียน
• แก๊ส
• ผมร่วง

แต่ถ้ากรดในกระเพาะอาหารของคุณต่ำเรื้อรังคุณอาจมีอาการที่เรียกว่าไฮโปคลอไรเดรีย

ภาวะแทรกซ้อนของระดับกรดต่ำเรื้อรังอาจมีความสำคัญมาก ระยะแรกของภาวะนี้อาจส่งผลให้ย่อยอาหารได้ยากและดูดซึมสารอาหารที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง

หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาอาจทำลายระบบทางเดินอาหาร (GI) ของคุณได้ เพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและปัญหาสุขภาพเรื้อรัง

การรักษาระดับ HCl ต่ำ

การรักษาที่แน่นอนสำหรับน้ำย่อยที่มีกรดต่ำจะขึ้นอยู่กับสาเหตุที่เป็นไปได้

แพทย์ของคุณอาจสั่งอาหารเสริม HCl สิ่งนี้สามารถเพิ่มระดับ pH ของกรดในกระเพาะอาหารได้ นอกจากนี้ยังอาจสั่งจ่ายยาร่วมกับเอนไซม์เปปซิน เอนไซม์นี้ช่วยเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร

การรักษาอื่น ๆ ได้แก่ :

• ยาปฏิชีวนะเพื่อรักษาการติดเชื้อ
• ปรับปรุงอาหารและอาหารเสริมเพิ่มขึ้น
• การจัดการยา
• เทคนิคการลดความเครียด

จะเกิดอะไรขึ้นถ้ากระเพาะอาหารของคุณมีกรดไฮโดรคลอริกในระดับสูง?

หากระดับกรดในน้ำย่อยสูงเกินไปเมือกในกระเพาะอาหารอาจหยุดทำงานได้

ระดับกรดในกระเพาะอาหารสูงอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ ได้แก่ :

• แผลในกระเพาะอาหาร
• กรดไหลย้อน
• โรคกรดไหลย้อน gastroesophageal (GERD)

อาการของระดับ HCl สูง

อาการที่ชัดเจนที่สุดของระดับกรดในกระเพาะอาหารสูง ได้แก่ :

• คลื่นไส้หรืออาเจียน
• ท้องอืด
• ความรู้สึกไม่สบายท้องที่อาจแย่ลงเมื่อท้องว่าง
• ท้องร่วง
• อิจฉาริษยา
• ความอยากอาหารลดลง
• การสูญเสียน้ำหนักที่ไม่ได้อธิบาย

การรักษาระดับ HCl สูง

กรดในกระเพาะอาหารสูงมักได้รับการรักษาด้วยยา สารยับยั้งโปรตอนปั๊ม (PPIs) ทำงานเพื่อลดกรดในกระเพาะอาหาร แพทย์ของคุณอาจกำหนด PPI ด้วยตัวเอง บางครั้ง PPI ถูกกำหนดร่วมกับยาอื่น ๆ

การรักษาอื่น ๆ จะขึ้นอยู่กับสาเหตุที่สงสัยว่าระดับกรดสูงเหล่านี้ การรักษาเหล่านี้อาจรวมถึง:

• ยาปฏิชีวนะ
• การเปลี่ยนแปลงอาหาร
• การผ่าตัดเอาเนื้องอกบางส่วนของกระเพาะอาหาร (gastrectomy) หรือเส้นประสาทเวกัส (vagotomy)

สาเหตุของกรดไฮโดรคลอริกในระดับสูงหรือต่ำคืออะไร?

เงื่อนไขยาและปัจจัยการดำเนินชีวิตหลายอย่างอาจทำให้ระดับกรดผันผวนได้ ในขณะที่ความผันผวนบางอย่างเป็นเรื่องปกติ แต่ไม่ใช่ทั้งหมด

นอกจากนี้ระดับกรดต่ำหรือสูงเรื้อรังอาจเป็นปัญหาต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของคุณ การแสวงหาการรักษาสามารถป้องกันภาวะแทรกซ้อนในระยะยาวได้

สาเหตุของระดับ HCl ต่ำ

เงื่อนไขบางอย่างเพิ่มความเสี่ยงต่อระดับกรดต่ำ ปัจจัยเสี่ยงเหล่านี้ ได้แก่ :

• คลอดก่อนกำหนด
• อายุมากกว่า 65 ปี
• มีการผ่าตัดกระเพาะอาหาร
• มีความเครียดสูง
• การขาดสารอาหารโดยเฉพาะสังกะสี
• มีการติดเชื้อที่เกิดจาก เชื้อเอชไพโลไร
• เจ็บป่วยเรื้อรัง

สาเหตุของระดับ HCl สูง

ในทำนองเดียวกันปัจจัยบางอย่างสามารถเพิ่มโอกาสในการมีระดับกรดในกระเพาะอาหารสูง สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

• การผลิตฮอร์โมนบางชนิดมากเกินไปซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้เกิดการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร
• การผลิตกรดในกระเพาะอาหารฟื้นตัวหลังจากหยุดยาเพื่อลดกรดในกระเพาะอาหาร
• ก การติดเชื้อเอชไพโลไร
• การอุดตันของกระเพาะอาหาร
• เนื้องอก (แต่หายาก)

หากคุณคิดว่าคุณกำลังมีอาการของกรดในกระเพาะอาหารในระดับสูงหรือต่ำให้นัดหมายไปพบแพทย์ของคุณ

ประเด็นที่สำคัญ

กรดในกระเพาะอาหารเป็นของเหลวที่มีความเป็นกรดสูงที่ร่างกายของคุณผลิตตามธรรมชาติเพื่อช่วยในการย่อยและดูดซึมสารอาหารในอาหาร ร่างกายของคุณยังผลิตเอนไซม์และเมือกเพื่อช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากความแรงของกรด

กรดในกระเพาะอาหารในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องกรดไหลย้อนและเป็นแผลในที่สุด กรดในกระเพาะอาหารในระดับต่ำอาจทำให้ความสามารถในการย่อยอาหารของคุณลดลง

ไปพบแพทย์หากคุณมีอาการของกรดในระดับต่ำหรือสูง ทั้งสองอย่างนี้อาจเป็นปัญหาได้หากเป็นเรื้อรังและไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสม

แพทย์ของคุณสามารถตรวจสอบอาการของคุณและตัดสินใจเลือกวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ในบางกรณีพวกเขาอาจมองหาปัญหาสุขภาพเช่นการติดเชื้อซึ่งอาจมีส่วนทำให้ระดับกรดเปลี่ยนแปลงไป