กระเพาะปัสสาวะFucus vesiculosus) เป็นสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับยาแผนโบราณ เป็นที่รู้จักกันในชื่อร็อควีดฟูคัสสีแดงไดเออร์ฟูคัสร็อคแรคสีดำและฟิวคัสในกระเพาะปัสสาวะ
กระเพาะปัสสาวะมีความสูงถึง 35 นิ้ว (90 ซม.) เติบโตขึ้นตามแนวชายฝั่งของมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิกทะเลเหนือและทะเลบอลติกและน่านน้ำต่างๆในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา
การใช้ยาแผนโบราณใช้วิธีนี้มานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาสภาวะต่างๆเช่นการขาดสารไอโอดีนโรคอ้วนอาการปวดข้อผิวหนังที่แก่ก่อนวัยปัญหาทางเดินอาหารการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและความผิดปกติของต่อมไทรอยด์รวมถึงภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกินภาวะไทรอยด์ทำงานผิดปกติและการพัฒนาของโรคคอพอก
อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระหลายคนเชื่อว่าโปรไฟล์สารอาหารที่น่าประทับใจของ bladderwrack สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้แม้ว่านักวิจารณ์จะโต้แย้งว่าการอ้างสิทธิ์นั้นอยู่เหนือการวิจัยก็ตาม
บทความนี้จะบอกคุณทั้งหมดที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ bladderwrack รวมถึงประโยชน์การใช้งานและผลข้างเคียง
โภชนาการกระเพาะปัสสาวะ
หลายศตวรรษที่ผ่านมาหลายวัฒนธรรมบริโภคสาหร่ายทะเลเป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติเนื่องจากมีสารอาหารที่น่าประทับใจ
Bladderwrack เป็นสาหร่ายทะเลชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นแคลเซียมไอโอดีนแมกนีเซียมโพแทสเซียมโซเดียมสังกะสีและวิตามิน A และ C
นอกจากนี้ยังมีสารพฤกษเคมีสูงอีกด้วย สารประกอบจากพืชที่ส่งเสริมสุขภาพเหล่านี้ ได้แก่ phlorotannins และ fucoxanthin อาจช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น - ความไม่สมดุลระหว่างระดับอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของคุณ
Bladderwrack มีเส้นใยสูงซึ่งสามารถช่วยให้ลำไส้มีสุขภาพดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีกรดอัลจินิกและฟูคอยแดนสูงซึ่งทั้งคู่แสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพ
สรุปBladderwrack มีไฟเบอร์วิตามินแร่ธาตุและสารประกอบจากพืชที่ส่งเสริมสุขภาพที่เรียกว่าไฟโตเคมิคอล
ข้อเรียกร้องด้านสุขภาพ
แม้จะมีข้อเรียกร้องด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะปัสสาวะ แต่มีหลักฐาน จำกัด สนับสนุนการใช้ bladderwrack ในการลดน้ำหนักโรคข้ออักเสบอาการปวดข้อภาวะเจริญพันธุ์และการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
งานวิจัยเกี่ยวกับ bladderwrack ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับผลต่อต่อมไทรอยด์และสุขภาพผิวหนังรวมถึงคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ
การทำงานของต่อมไทรอยด์
Bladderwrack มีไอโอดีนในระดับสูงซึ่งเป็นธาตุที่สนับสนุนสุขภาพของต่อมไทรอยด์โดยการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ triiodothyronine (T3) และ thyroxine (T4) ฮอร์โมนเหล่านี้ช่วยควบคุมการเผาผลาญของคุณและสนับสนุนการเจริญเติบโตและพัฒนาการทางระบบประสาทที่เหมาะสม
การขาดสารไอโอดีนอาจทำให้ระดับ T3 และ T4 ต่ำและในที่สุดอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่อสุขภาพเช่นคอพอกและพร่อง - ภาวะที่มีลักษณะอาการเช่นน้ำหนักตัวเพิ่มความเหนื่อยล้าผิวแห้งและเพิ่มความไวต่อความเย็น
แม้ว่าจะพบได้บ่อยในประเทศกำลังพัฒนา แต่ภาวะพร่องไทรอยด์จากการขาดสารไอโอดีนนั้นหาได้ยากในสหรัฐอเมริกาและประเทศอุตสาหกรรมอื่น ๆ แต่ภาวะพร่องไทรอยด์ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับโรคแพ้ภูมิตัวเองที่เรียกว่าไทรอยด์อักเสบของฮาชิโมโตะ
แม้จะเป็นแหล่งอาหารที่ดีของไอโอดีนซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สามารถสนับสนุนสุขภาพของต่อมไทรอยด์การรับประทานอาหารเสริมที่กระเพาะปัสสาวะหรือการรับประทานอาหารในปริมาณมากอาจให้ไอโอดีนในปริมาณที่มากเกินไป
บุคคลที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่สามารถทนต่อไอโอดีนส่วนเกินได้อย่างปลอดภัย อย่างไรก็ตามผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไทรอยด์เช่น hyperthyroidism หรือ hypothyroidism ควรใช้ความระมัดระวังเนื่องจากอาจทำให้อาการแย่ลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการขาดสารไอโอดีนไม่ใช่สาเหตุของความผิดปกติ
เพื่อความปลอดภัยขอแนะนำให้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนรับประทานอาหารเสริม bladderwrack เพื่อความปลอดภัย
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
Bladderwrack อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่น phlorotannins, fucoxanthin, alginic acid, fucoidans และวิตามิน A และ C
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง phlorotannins และ fucoxanthin เป็นที่ทราบกันดีว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงและสามารถกำจัดอนุมูลอิสระได้ อนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่เป็นอันตรายที่สามารถทำลายเซลล์และนำไปสู่โรคเรื้อรังและริ้วรอยก่อนวัย
การศึกษาในหลอดทดลองและหนูพบว่าสาหร่ายสีน้ำตาลเช่น bladderwrack มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและอาจช่วยลดการเติบโตของเนื้องอกระดับน้ำตาลในเลือดและความเสี่ยงของโรคหัวใจ
นอกจากนี้การศึกษาชิ้นใหญ่ในผู้ชาย 40,707 คนและผู้หญิง 45,406 คนพบว่าความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจลดลง 12% เมื่อบริโภคสาหร่ายทะเลทุกวันซึ่งมีสารประกอบที่คล้ายกับในกระเพาะปัสสาวะ
นอกเหนือจากการศึกษานี้และอีกงานหนึ่งแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงเล็กน้อยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดมีการทดลองในมนุษย์เพียงเล็กน้อย แม้ว่าตามทฤษฎีแล้ว bladderwrack อาจให้ประโยชน์ในการต้านการอักเสบ แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
สุขภาพผิว
Bladderwrack ถูกใช้เป็นการรักษาเฉพาะสำหรับปัญหาผิวเช่นเซลลูไลท์ริ้วรอยของผิวหนังและแผลไฟไหม้
การวิจัยในช่วงต้นแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระใน bladderwrack ได้แก่ ฟูคอยแดนส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจนในผิวหนังซึ่งอาจช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ของเซลลูไลท์เพิ่มการรักษาผิวและชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัย
ในช่วงแรกของการศึกษาสองเฟสการใช้สารสกัดจาก bladderwrack กับตัวอย่างผิวหนังทำให้การผลิตคอลลาเจนเพิ่มขึ้น 228% เมื่อเทียบกับที่ไม่มีการปรับปรุงในกลุ่มควบคุม
ในขั้นตอนที่สองส่วนผสมของสารสกัดจากกระเพาะปัสสาวะและสารสกัดจากสาหร่ายอื่น ๆ ได้รับการทดสอบกับผิวหนังขาส่วนบนของมนุษย์เป็นเวลา 12 สัปดาห์ เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ยาหลอกพบว่าส่วนผสมของสาหร่ายทำให้เซลลูไลท์และความหนาของไขมันลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
การศึกษาอื่น ๆ ที่เก่ากว่าโดยใช้เจลเฉพาะที่มีสารสกัดจาก bladderwrack 1% เกี่ยวข้องกับการเพิ่มการผลิตคอลลาเจน
นอกจากนี้ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงของ bladderwrack ยังเชื่อมโยงกับการสลายคอลลาเจนและอีลาสตินน้อยลงเมื่อนำไปใช้กับตัวอย่างผิวหนังของมนุษย์ การป้องกันการสลายคอลลาเจนและอีลาสตินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผิวที่ดูอ่อนเยาว์
แม้จะมีผลลัพธ์เหล่านี้ แต่ก็ยังขาดการศึกษาในระยะยาวของมนุษย์ ยิ่งไปกว่านั้นไม่มีงานวิจัยใดสนับสนุนการบริโภค bladderwrack เป็นอาหารหรืออาหารเสริมเพื่อส่งเสริมสุขภาพผิว
สรุปBladderwrack มีไอโอดีนในระดับสูงซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพต่อมไทรอยด์ของคุณ อย่างไรก็ตามปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงอาจสนับสนุนความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติของผิวหนัง
ข้อควรระวังและผลข้างเคียง
แม้ว่าโดยทั่วไปจะได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย แต่ bladderwrack อาจมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์
การใช้ bladderwrack กับผิวหนังน่าจะปลอดภัย อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงการใช้กับบาดแผลและบาดแผลและหยุดใช้หากคุณพบอาการไม่พึงประสงค์เช่นผื่นที่ผิวหนัง
เช่นเดียวกับสาหร่ายทะเลที่กินได้อื่น ๆ bladderwrack สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยเมื่อบริโภคในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตามมันมีไอโอดีนเกลือและโลหะหนักในปริมาณสูงซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานในรูปแบบอาหารเสริม
ในกรณีหนึ่งชายอายุ 60 ปีมีอาการต่อมไทรอยด์ทำงานเกินหลังจากรับประทานอาหารเสริมที่มีกระเพาะปัสสาวะและลิเธียมซึ่งเป็นยารักษาโรคอารมณ์สองขั้ว หลังจากเลิกใช้ bladderwrack ระดับไทรอยด์ของเขาก็กลับมาเป็นปกติ
นอกจากผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไทรอยด์แล้ว bladderwrack อาจไม่ปลอดภัยสำหรับสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร จนกว่าจะมีการวิจัยเพิ่มเติมหลีกเลี่ยงการเสริม bladderwrack และปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนรับประทานอาหารหรือดื่ม
ยิ่งไปกว่านั้น bladderwrack อาจรบกวนยาและผลิตภัณฑ์สมุนไพรอื่น ๆ เช่นทินเนอร์เลือด (เช่นเฮปารินวาร์ฟาริน) ยาลดการเต้นของหัวใจ (เช่นอะไมโอดาโรน) ยารักษาต่อมไทรอยด์สาโทเซนต์จอห์นแปะก๊วยและรากสืบ
อย่าลืมปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะทำการ bladderwrack
สรุปเนื่องจากมีไอโอดีนเกลือและโลหะหนักในระดับสูง bladderwrack อาจไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ผู้ที่รับประทานยาบางชนิดและสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเสมอ
รูปแบบและปริมาณ
Bladderwrack มีให้เลือกหลายรูปแบบ
คุณสามารถซื้อ bladderwrack แบบแห้งแบบผงหรือแบบห่อหุ้มได้ทางออนไลน์หรือตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพบางแห่ง นอกจากนี้ยังมีบริการเป็นชา
เนื่องจากการวิจัยที่ จำกัด จึงไม่มีคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณมาตรฐานสำหรับ bladderwrack อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร bladderwrack ส่วนใหญ่มีขนาด 500 มก.
ในการชงชา bladderwrack ให้ชันถุงชาหนึ่งถุงเป็นเวลา 4-5 นาทีในน้ำร้อน 8 ออนซ์ (236 มล.) หรืออีกวิธีหนึ่งคือใส่กระเพาะปัสสาวะแห้ง 1 ช้อนชา (5 มล.) ลงในน้ำเดือดและปล่อยให้เดือดปุด ๆ ประมาณ 10-15 นาที
จนกว่าจะมีการวิจัยด้านความปลอดภัยเพิ่มเติมขอแนะนำให้ จำกัด การบริโภคของคุณไม่เกิน 2 ถ้วย (500 มล.) ต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคไอโอดีนและสารออกฤทธิ์อื่น ๆ ในกระเพาะปัสสาวะมากเกินไป
สรุปสามารถซื้อ Bladderwrack แบบแห้งผงเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือในรูปแบบของชา จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะสามารถทำปริมาณที่แนะนำได้
บรรทัดล่างสุด
Bladderwrack เป็นสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลที่กินได้ซึ่งถูกใช้เป็นยาธรรมชาติมานานหลายศตวรรษ มีจำหน่ายแบบแห้งผงเป็นชาหรือในรูปแบบอาหารเสริม
แม้จะมีข้อเรียกร้องด้านสุขภาพมากมาย แต่งานวิจัยที่ จำกัด ก็สนับสนุนว่า bladderwrack เป็นการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับปัญหาบางอย่างเช่นโรคอ้วนอาการปวดข้อความอุดมสมบูรณ์และการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
อย่างไรก็ตามปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงอาจลดการอักเสบเมื่อรับประทานเช่นเดียวกับส่งเสริมสุขภาพผิวโดยการเพิ่มการผลิตคอลลาเจนเมื่อทาเฉพาะที่ ถึงกระนั้นจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
เนื่องจากมีปริมาณไอโอดีนสูงของ bladderwrack ผู้ที่มีความผิดปกติของต่อมไทรอยด์และผู้ที่รับประทานยาบางชนิดควรหลีกเลี่ยงเว้นแต่แพทย์จะแนะนำเป็นอย่างอื่น ไม่แนะนำสำหรับสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรเนื่องจากไม่มีข้อมูลด้านความปลอดภัย
หากคุณต้องการลองใช้ bladderwrack โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะกับคุณ
