ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับการเผาไหม้ใบกระวาน

ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารหลายคนสาบานว่าใบกระวานเป็นส่วนประกอบหลักในสตูว์และอาหารคาวอื่น ๆ แต่ประโยชน์ที่จะได้รับจากใบไม้เหล่านี้ครอบคลุมไปไกลกว่าห้องครัว

ผู้คนทั่วโลกยังใช้ใบกระวานในการแพทย์แผนโบราณและการแพทย์เสริมมาหลายพันปีแล้ว การใช้งานเหล่านี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับใบร่วนยาพอกใบหรือน้ำมันหอมระเหยจากใบกระวาน

จากนั้นก็มีการเผาใบกระวานซึ่งกล่าวกันว่าก่อให้เกิดควันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการฝึกฝนรวมถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้และวิธีการทดลองอย่างปลอดภัย

ใบไม้ที่ไหม้เกรียมเพราะวิตกกังวล

บรรเทาความวิตกกังวลเป็นประโยชน์หลักของการเผาใบกระวาน

อาจเป็นเพราะควันใบกระวานมีสารลินาลูลซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในพืชอื่น ๆ หลายชนิดรวมทั้งมินต์และลาเวนเดอร์ ลาเวนเดอร์เป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่นิยมใช้ในการรักษาอาการวิตกกังวล

ตามทฤษฎีที่อยู่เบื้องหลังการบำบัดด้วยกลิ่นหอมการสูดดมกลิ่นหอมบางอย่างจะกระตุ้นให้ผู้รับการดมกลิ่น (กลิ่น) ในจมูกของคุณสื่อสารกับส่วนต่างๆของสมองที่ช่วยควบคุมอารมณ์ของคุณ

หลักฐาน

การวิจัยชี้ให้เห็นว่า linalool ในรูปของน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์และสารสกัดจากลาเวนเดอร์ดูเหมือนจะมีฤทธิ์สงบ

การศึกษาในปี 2010 ที่สำรวจผลของไอ linalool ที่สูดดมในหนูแสดงให้เห็นว่าสามารถช่วยส่งเสริมการผ่อนคลายและลดความวิตกกังวลได้

หลังจากสูดดม linalool หนูดูเหมือนจะก้าวร้าวน้อยลงและมีแนวโน้มที่จะมีปฏิสัมพันธ์กับหนูตัวอื่นมากขึ้น พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะออกจากพื้นที่มืดและสำรวจบริเวณที่มีแสงสว่างซึ่งการทดสอบมักใช้เพื่อวัดระดับความวิตกกังวลในสัตว์

การศึกษาอื่นในปี 2559 เกี่ยวข้องกับการให้หนูรับประทานสารสกัดใบกระวานทุกวันเป็นเวลา 1 สัปดาห์

หนูดูเหมือนจะแสดงความวิตกกังวลน้อยลงโดยพิจารณาจากการทดสอบพฤติกรรมหลายอย่าง สารสกัดยังช่วยลดอาการซึมเศร้าและความเครียด

บางสิ่งที่ควรทราบ

ไม่มีการศึกษาใดที่กล่าวถึงข้างต้นใช้ใบกระวานเผาเป็นส่วนหนึ่งของการวิจัย สารชนิดเดียวกันอาจมีผลแตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อใช้ในรูปแบบต่างๆ

เนื่องจากสารสกัดที่พบในน้ำมันหอมระเหยมักมีความเข้มข้นสูงจึงอาจมีฤทธิ์สูงกว่าสารประกอบชนิดเดียวกันในรูปแบบอื่น ๆ

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือแม้ว่าใบกระวานจะมีลินาลูล แต่ก็มีปริมาณที่ต่ำกว่าลาเวนเดอร์มาก น้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์อยู่ที่ประมาณ 25 ถึง 38 เปอร์เซ็นต์ linalool อย่างไรก็ตามน้ำมันหอมระเหยใบกระวานโดยทั่วไปมีน้อยกว่า 7 เปอร์เซ็นต์ linalool

แม้แต่ลาเวนเดอร์ที่มีลินาลูลความเข้มข้นสูงกว่าก็ไม่ได้ทำให้ความวิตกกังวลดีขึ้นเสมอไป

จากการวิจัยในปี 2009 ชี้ให้เห็นว่า linalool ในรูปแบบของแคปซูลลาเวนเดอร์สามารถช่วยบรรเทาความวิตกกังวลเล็กน้อยได้ แต่อาจไม่มีประโยชน์เหมือนกันสำหรับสถานการณ์ที่มีความวิตกกังวลสูง

แต่ไม่ได้หมายความว่าใบกระวานไม่มีประโยชน์สำหรับอาการวิตกกังวล อโรมาเทอราพีใช้ได้กับหลาย ๆ คนเมื่อรวมกับแนวทางอื่น ๆ หากคุณชอบกลิ่นหอมของควันใบกระวานการเผาใบกระวานอาจเป็นเครื่องมือที่ดีที่จะมีไว้ในเข็มขัดของคุณ

ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่น ๆ

อีกครั้งยังไม่มีงานวิจัยใด ๆ เกี่ยวกับการเผาใบกระวานโดยเฉพาะ

ที่กล่าวว่าหลักฐานที่ จำกัด จากการศึกษาในสัตว์บอกว่าใบกระวานโดยทั่วไปสามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพได้หลายประการ ได้แก่ :

• บาดแผล
• การอักเสบ
• โรคมะเร็งเต้านม
• นิ่วในไต
• โรคเบาหวานประเภท 2
• อาการชัก

ใบกระวานยังใช้สำหรับ:

• อาหารไม่ย่อยและข้อร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ
• การติดเชื้อ
• ไข้
• โรคข้ออักเสบ
• ปวดหัว

ไม่ใช่สำหรับทุกคน

ใบกระวานถือได้ว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่คุณควรใช้ความระมัดระวังหากสถานการณ์ต่อไปนี้เกี่ยวข้องกับคุณ:

• คุณเป็นโรคเบาหวาน ใบกระวานอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ตรวจสอบกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนใช้
• คุณเป็นโรคภูมิแพ้ หากคุณเคยมีปฏิกิริยากับใบกระวานในอาหารให้หลีกเลี่ยงการเผาใบกระวานหรือใช้น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่
• คุณกำลังจะได้รับการผ่าตัดเร็ว ๆ นี้ หลีกเลี่ยงการใช้ใบกระวานเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ 2 สัปดาห์ก่อนเข้ารับการผ่าตัด อาจมีผลต่อการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับการระงับความรู้สึกที่มักใช้ในการผ่าตัด
• คุณมีโรคหอบหืดหรือปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจอื่น ๆ การสูดดมควันทุกชนิดอาจทำให้ปอดและเยื่อเมือกของคุณระคายเคืองได้ หากคุณสนใจใช้ใบกระวานเป็นยา แต่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจให้ลองใช้วิธีอื่นเช่นน้ำมันหอมระเหย
• คุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ขอย้ำอีกครั้งว่าเนื่องจากไม่มีงานวิจัยใด ๆ เกี่ยวกับการเผาใบกระวานจึงควรตรวจสอบกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเพื่อความปลอดภัย

ยังไงลองดู

ก่อนอื่นคุณจะต้องเผาพืชแห้งในบ้านดังนั้นความปลอดภัยจากอัคคีภัยขั้นพื้นฐานจึงเป็นสิ่งจำเป็น. ก่อนเริ่มต้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีน้ำแก้วใหญ่อยู่ใกล้ ๆ เผื่อไว้

วิธีเผาใบกระวานอย่างปลอดภัยมีดังนี้

• เก็บใบของคุณ ใช้ใบกระวานแห้งเนื่องจากสดจะไม่ไหม้ง่าย คุณสามารถซื้อใบกระวานได้ในส่วนเครื่องเทศของร้านขายของชำส่วนใหญ่
• ใช้ชามทนไฟ ที่เขี่ยบุหรี่จานแก้วหรือเซรามิกจะทำงานได้ดี การบุด้วยอลูมิเนียมฟอยล์สามารถช่วยจับขี้เถ้าและทำให้จานของคุณสะอาดอยู่เสมอ
• จุดปลายใบด้านหนึ่งอย่างระมัดระวังด้วยไม้ขีดหรือไฟแช็ก ทันทีที่เปลวไฟจับได้ให้รีบเป่าออก คุณต้องการให้ใบไม้ค่อยๆระอุอย่าให้ไหม้เร็ว
• วางใบไม้ในจานกันไฟ เก็บใบไม้ที่ไหม้ไว้ใกล้ตัวให้พ้นมือสัตว์เลี้ยงหรือเด็ก อย่าปล่อยให้ใบไม้ไหม้โดยไม่ต้องดูแล
• แตกหน้าต่าง วิธีนี้สามารถป้องกันไม่ให้ควันจากใบกระวานปิดสัญญาณเตือนควันของคุณ เพียงหลีกเลี่ยงการตั้งจานใบไหม้ไว้ข้างหน้าต่างที่เปิดอยู่ หากเป็นวันที่ลมแรงสายลมอาจส่งเศษใบไม้หรือเถ้าถ่านผ่านหน้าบ้านของคุณ
• ปล่อยให้ควันเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที หากใบไม้หยุดไหม้คุณสามารถจุดไฟอีกครั้งได้ อาจต้องใช้เวลาสักครู่เพื่อให้ได้กลิ่นที่ดีขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใบของคุณยังสดอยู่เล็กน้อย
• ทิ้งเถ้าอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้ขี้เถ้าเย็นสนิทก่อนทิ้งหรือหมักปุ๋ย ไม่เคยเจ็บที่จะสาดน้ำก่อน

บรรทัดล่างสุด

การเผาใบกระวานเป็นประเพณีโบราณที่กล่าวกันว่าช่วยได้ทุกอย่างตั้งแต่ความวิตกกังวลความเครียดไปจนถึงโรคเบาหวานและมะเร็งเต้านมโดยคิดว่าไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับวิธีการนี้

ถึงกระนั้นก็ค่อนข้างปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ที่ลองใช้ อย่าลืมจับตาดูใบไม้ในขณะที่พวกมันระอุเพื่อไม่ให้สิ่งต่างๆหลุดมือ

Crystal Raypole เคยทำงานเป็นนักเขียนและบรรณาธิการของ GoodTherapy สาขาที่เธอสนใจ ได้แก่ ภาษาและวรรณคดีเอเชียการแปลภาษาญี่ปุ่นการทำอาหารวิทยาศาสตร์ธรรมชาติความคิดบวกทางเพศและสุขภาพจิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเธอมุ่งมั่นที่จะช่วยลดความอัปยศเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพจิต