ในโลกของอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายน้ำมะพร้าวได้เข้ามามีส่วนร่วมในการเรียกร้องค่าภาคหลวงเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็วและเราจะพูดตามตรงว่าเราได้รับมัน
เครื่องดื่มแสนอร่อยสำหรับการจิบริมสระน้ำหรือหลังออกกำลังกายโดยทั่วไปจะไม่มีรสชาติหรือสีเพิ่มเข้ามา นอกจากนี้เนื่องจากเป็นเพียงน้ำคั้นจากภายในมะพร้าวไม่ใช่เนื้อของผลไม้เครื่องดื่มจากพืชนี้จึงมีสารอาหารมากมายโดยไม่มีไขมันอิ่มตัวในปริมาณสูงที่คุณจะพบได้ในอาหารที่ทำจากมะพร้าวอื่น ๆ อีกมากมาย
คุณอาจเคยเห็นแม้กระทั่งน้ำมะพร้าวที่ได้รับการขนานนามว่ามีประโยชน์เกี่ยวกับการตั้งครรภ์เช่นการเร่งคลอดและลดอาการแพ้ท้อง แต่คำกล่าวอ้างเหล่านี้เป็นจริงหรือไม่? และเมื่อคุณตั้งครรภ์การแตกเปิดอาจมีข้อแม้หรือไม่?
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับน้ำมะพร้าวและการตั้งครรภ์มีดังนี้
ความปลอดภัยของน้ำมะพร้าวในระหว่างตั้งครรภ์
โดยปกติแล้วอาหารที่อยู่ในรายการ "ห้ามกิน" สำหรับหญิงตั้งครรภ์คืออาหารที่มีโอกาสเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย (เราเห็นคุณและคิดถึงคุณ - ซูชิและชีสนุ่ม ๆ ) ด้วยเหตุนี้คุณแม่หลายคนจึงสงสัยว่าน้ำมะพร้าวพาสเจอร์ไรส์ (หรือแม้แต่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ) จึงปลอดภัยที่จะดื่ม
หากสิ่งนี้ฟังดูเหมือนเป็นความกังวลที่คุ้นเคยคุณก็สบายใจได้ น้ำมะพร้าวหลายรูปแบบที่มีขายตามท้องตลาด (เช่น VitaCoco และ Zico) ได้รับการพาสเจอร์ไรส์แล้วจึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์
แม้แต่น้ำมะพร้าว“ สกัดเย็น” ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจำนวนมาก (เช่น Harmless Harvest) ก็ใช้กระบวนการไมโครฟิลเตรชันเพื่อกำจัดแบคทีเรียและสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากเชื้อ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเก็บเครื่องดื่มเหล่านี้ไว้ในตู้เย็นและบริโภคก่อนวันที่พิมพ์สด และหากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับขั้นตอนด้านความปลอดภัยโปรดติดต่อผู้ผลิต
สถานที่อื่นที่คุณสามารถถามคำถามเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารได้โดยตรง? แพทย์ของคุณ ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณเสมอด้วยความกังวลเกี่ยวกับอาหารหรือเครื่องดื่มใด ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์
น้ำมะพร้าวมีประโยชน์ต่อการตั้งครรภ์
น้ำมะพร้าวอาจให้ความสดชื่นและอร่อย แต่วิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถสรุปได้ว่าเชื่อมโยงกับข้อเรียกร้องด้านสุขภาพที่น่าทึ่ง อย่างไรก็ตามมันมีสารอาหารที่สำคัญบางอย่างและอาจมีประโยชน์เฉพาะการตั้งครรภ์
1. ไฮเดรต
เฮ้ "น้ำ" อยู่ตรงนั้นในชื่อ - และด้วยเหตุผลที่ดี! น้ำมะพร้าวเป็นน้ำบริสุทธิ์ประมาณ 95 เปอร์เซ็นต์
“ [น้ำมะพร้าว] อาจเป็นทางเลือกหนึ่งในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากให้ความชุ่มชื้นและให้อิเล็กโทรไลต์” นักโภชนาการ Alyssa Pike, RD ผู้จัดการฝ่ายสื่อสารโภชนาการของ International Food Information Council กล่าว หากคุณรู้สึกคอแห้งเครื่องดื่มสุดอินเทรนด์นี้ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสำหรับการรักษาความชุ่มชื้น
ในทางกลับกันไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับพลังการให้ความชุ่มชื้นของน้ำมะพร้าวเมื่อเทียบกับ H2O ที่ดี “ น้ำเป็นมาตรฐานทองคำสำหรับการให้ความชุ่มชื้นและราคาไม่แพงกว่าน้ำมะพร้าว” ไพค์ชี้ให้เห็น
2. แทนที่อิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปจากอาการแพ้ท้อง
ใครไม่ชอบที่จะเริ่มต้นวันใหม่โดยเหวี่ยงอาหารเย็นของคืนสุดท้ายลงในโถชักโครก? โอ้เดี๋ยวก่อนไม่มีใคร
เมื่อคุณมีอาการคลื่นไส้และอาเจียนมากพอสมควรอิเล็กโทรไลต์ของน้ำมะพร้าวอาจช่วยให้ระบบของคุณคงที่ได้ ผู้หญิงที่มีภาวะ hyperemesis gravidarum ซึ่งเป็นอาการแพ้ท้องอย่างรุนแรงมักต้องใช้อิเล็กโทรไลต์เพิ่มเพื่อชดเชยความสูญเสียจากการอาเจียนมากเกินไป
น้ำมะพร้าวมีอิเล็กโทรไลต์ที่มีคุณค่าเช่นโพแทสเซียมโซเดียมและแมกนีเซียม
3. เติมของเหลวที่หายไป
ในทำนองเดียวกันหากอาการแพ้ท้องทำให้คุณต้องโยนคุกกี้ซ้ำ ๆ สิ่งสำคัญคือต้องเติมเต็มแหล่งกักเก็บของเหลวในร่างกาย น้ำมะพร้าวเป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่งที่ทำได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
4. อาจช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อน
ฮึความเจ็บปวดจากอาการเสียดท้องที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์! เมื่อลูกน้อยของคุณโตขึ้นและฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนจะคลายตัวของลิ้นในกระเพาะอาหารน้ำย่อยอาจฟองเข้าไปในหลอดอาหารของคุณทำให้รู้สึกไม่สบายตัวและเกิดอาการเรอเปรี้ยว
หญิงตั้งครรภ์บางคนสาบานว่าการจิบน้ำมะพร้าวช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อน อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการอ้างสิทธิ์เหล่านี้
5. มีสารอาหารบางอย่างสำหรับพัฒนาการของทารกในครรภ์
คุณคงเคยได้ยินว่าวิตามินและแร่ธาตุมีความสำคัญอย่างไรต่อพัฒนาการของทารกที่กำลังเติบโตดังนั้นแพทย์จึงขอแนะนำให้ทานวิตามินก่อนคลอด ในระดับหนึ่งน้ำมะพร้าวสามารถเพิ่มลงในส่วนผสมนี้ได้ ธาตุอาหารรอง ได้แก่ แคลเซียมโพแทสเซียมและแมกนีเซียมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ
ในระหว่างตั้งครรภ์การเสริมแมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับน้ำหนักแรกเกิดที่เพิ่มขึ้นและลดความเสี่ยงของภาวะครรภ์เป็นพิษ แคลเซียมเป็นสารอาหารอีกชนิดหนึ่งที่น่าจับตามอง:“ แคลเซียมมีความจำเป็นต่อพัฒนาการของกระดูกและฟัน” ไพค์กล่าว แต่เธอเตือนว่าน้ำมะพร้าวไม่ได้เป็นสารอาหารรองในการตั้งครรภ์
แม้ว่าน้ำมะพร้าวจะมีแร่ธาตุเพียงเล็กน้อย แต่สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับการบริโภคอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นซึ่งอุดมไปด้วยอาหารทั้งตัวที่ให้สารอาหารหลักระดับมหภาคและจุลธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพของทารกในครรภ์และมารดา
สารอาหารรองที่สำคัญ
แม้ว่าสารอาหารทั้งหมดจะมีความจำเป็นสำหรับการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี แต่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการได้รับสารอาหารรองบางชนิดเช่นโฟเลตวิตามินดี B-12 โคลีนธาตุเหล็กไขมันโอเมก้า 3 และแคลเซียม เนื่องจากผู้หญิงจำนวนมากอาจไม่สามารถตอบสนองความต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้นผ่านอาหารหรือเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียวจึงแนะนำให้ทานวิตามินก่อนคลอดเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับปริมาณที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์
6. อาจลดความดันโลหิต
สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงในระหว่างตั้งครรภ์น้ำมะพร้าวอาจเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดเนื่องจากมีโพแทสเซียม สารอาหารนี้เป็นที่รู้จักในการควบคุมการไหลเวียนของเลือดและความดันโลหิต งานวิจัยชิ้นเล็ก ๆ ในปี 2548 พบว่าการดื่มน้ำมะพร้าวเป็นเวลา 2 สัปดาห์ช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกใน 71 เปอร์เซ็นต์ของผู้เข้าร่วม
แน่นอนว่าไม่ควรใช้เครื่องดื่มผลไม้เพื่อทดแทนการรักษาความดันโลหิตสูงหรือภาวะครรภ์เป็นพิษ พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับตัวเลือกการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับเงื่อนไขเหล่านี้
7. ทำให้เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดหลังการออกกำลังกาย
งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าน้ำมะพร้าวให้ความชุ่มชื้นเหมือนกับน้ำเปล่าเพื่อคืนความชุ่มชื้นหลังจากออกกำลังกายเป็นเวลานานและยังมี มากกว่า ความชุ่มชื้นที่สมบูรณ์กว่าน้ำเมื่อมีโซเดียมเล็กน้อย
ในขณะที่เรายินดีที่จะพนันว่าคุณไม่ได้วิ่งมาราธอนด้วยขนมปังในเตาอบ (และถ้าคุณเป็นเช่นนั้นน้ำมะพร้าวที่ให้ความสำคัญกับคุณ) สามารถทำให้ร่างกายได้รับความสดชื่นหลังจากออกกำลังกายที่เหมาะกับการตั้งครรภ์เป็นเวลานาน เช่นการเดินหรือว่ายน้ำ
เนื่องจากน้ำมะพร้าวยังมีอิเล็กโทรไลต์และคาร์บบางชนิดจึงสามารถช่วยเรื่องความชุ่มชื้นอย่างสมดุลได้เช่นกัน
8. ให้คุณมีตัวเลือกม็อกเทลที่ดีต่อสุขภาพ
เมื่อมาการิต้าเหยือกเรียกชื่อคุณน้ำมะพร้าวเป็นทางเลือกที่สดชื่นและมีแคลอรีต่ำสำหรับการประดิษฐ์ม็อกเทลแฟนซี ไม่เพียง แต่ไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ 10 กรัมต่อ 8 ออนซ์ เอาแบบนั้น Jose Cuervo!
น้ำมะพร้าวช่วยในการใช้แรงงานหรือไม่?
หากคุณอ่านกระดานข้อความการตั้งครรภ์คุณอาจเห็นการพูดถึงน้ำมะพร้าวที่ชักจูงหรือช่วยเหลือแรงงาน แม้ว่าจะเป็นเรื่องที่ดีและอาจจะช่วยเพิ่มยอดขายได้อย่างทะลุปรุโปร่ง แต่ ณ จุดนี้หลักฐานก็เป็นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น การศึกษาไม่ได้เชื่อมโยงน้ำมะพร้าวกับการทำให้เกิด (หรือผ่อนคลาย) แรงงาน
คำเตือนเกี่ยวกับน้ำมะพร้าวในการตั้งครรภ์
เช่นเดียวกับอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิดมีความสุขในการบริโภคน้ำมะพร้าว บางยี่ห้อมีสารให้ความหวานเพิ่มเติมซึ่งอาจเป็นปัญหาในการเพิ่มน้ำหนักหรือหากคุณกำลังเฝ้าดูน้ำตาลของคุณเนื่องจากโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ สำหรับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพให้เลือกน้ำมะพร้าวที่ไม่เติมน้ำตาลและคำนึงถึงส่วนต่างๆของคุณ
และจำไว้ว่าหากคุณต้องการความชุ่มชื้นน้ำเปล่าก็จะทำได้ดีเช่นเดียวกับมะพร้าวที่มีแคลอรี่คาร์โบไฮเดรตหรือน้ำตาล 0 แคลอรี่
ซื้อกลับบ้าน
ตรงกันข้ามกับโพสต์ที่เร่าร้อนที่คุณอาจอ่านทางออนไลน์น้ำมะพร้าวไม่น่าจะทำให้การตั้งครรภ์สมบูรณ์แบบโดยการลบรอยแตกลายรักษาอาการท้องผูกหรือควบคุมอารมณ์ของคุณ
แต่อาจเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นให้ความชุ่มชื้นและปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นหากคุณสนุกกับมันให้ติดร่มเล็ก ๆ ไว้ในแก้วของคุณแล้วจิบไป!
