เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
ผ้ากันเปื้อนสีฟ้าและแครอทสีม่วงเป็นบริการจัดส่งอาหารยอดนิยมสองรายการที่สามารถช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้านได้มากขึ้น
ด้วยสูตรอาหารง่ายๆคำแนะนำทีละขั้นตอนและส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าทั้งสองอย่างยังช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารและพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณ
อย่างไรก็ตามความแตกต่างที่สำคัญหลายประการทำให้บริการจัดส่งอาหารทั้งสองนี้แตกต่างกัน
บทความนี้จะทบทวนผ้ากันเปื้อนสีฟ้าและแครอทสีม่วงเพื่อพิจารณาว่าบริการใดเหมาะกับคุณ
•มีแผนบริการหลายแผน ได้แก่ ซิกเนเจอร์ซิกเนเจอร์สำหรับ 4 คนมังสวิรัติสำหรับ 2 คนและเพื่อสุขภาพสำหรับ 2 คน
•ตัวเลือกในการเลือก 2-4 สูตรต่อสัปดาห์
•แผนบริการ 2 และ 4 รายการพร้อมอาหาร 2-4 มื้อต่อสัปดาห์
•อาหารเช้าอาหารกลางวันและของว่างโดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม
•มีตัวเลือกที่ได้รับการอนุมัติจาก WW, มังสวิรัติ, ใส่ใจคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ำ
•แคลอรี่ต่ำโปรตีนสูงและตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนถั่วและถั่วเหลือง
•ลายเซ็นสำหรับ 4: $ 7.49– $ 8.99 ต่อการให้บริการ
•มังสวิรัติสำหรับ 2 ท่าน: $ 9.99 ต่อมื้อ
•สุขภาพสำหรับ 2 ท่าน: $ 9.99 ต่อมื้อ
•จัดส่งฟรีสำหรับแผนส่วนใหญ่หรือ $ 7.99 สำหรับแผนอาหารบางอย่าง
• 4 แผนการให้บริการ: $ 9.99 ต่อการให้บริการ
•อาหารเช้า: 4.49 เหรียญสหรัฐต่อมื้อ
•อาหารกลางวัน: $ 8.99 ต่อมื้อ
•ของว่างโดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม
• จัดส่งฟรี
•ส่งเสริมการทำอาหารที่บ้านซึ่งอาจเชื่อมโยงกับคุณภาพอาหารที่ดีขึ้นและไขมันในร่างกายที่เสียชีวิต
•ส่งเสริมการทำอาหารที่บ้านซึ่งสามารถเพิ่มคุณภาพอาหารและปรับปรุงองค์ประกอบของร่างกาย
•ส่วนผสมที่ปราศจากจีเอ็มโอและฮอร์โมนเสริม
•ร่วมมือกับฟาร์มที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวทุ่งเลี้ยงสัตว์และการประมงที่มีมาตรฐานด้านสวัสดิภาพสัตว์ที่เข้มงวด
•บรรจุภัณฑ์รีไซเคิลได้เป็นส่วนใหญ่
•ให้บริการอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารค่ำและของว่าง
•บรรจุภัณฑ์รีไซเคิลได้เป็นส่วนใหญ่
•ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้อาหารอย่างรุนแรง
•สูตรอาหารมีเพียง 4 เสิร์ฟเท่านั้น
•ส่วนผสมออร์แกนิกมีจำนวน จำกัด
•ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้อาหารอย่างรุนแรง
•สูตรอาหารมีเพียง 4 เสิร์ฟเท่านั้น
•ใช้ส่วนผสมทั่วไปเป็นส่วนใหญ่
•ข้อมูลที่ จำกัด เกี่ยวกับการจัดหาส่วนผสม
Nadine Greeff / Stocksy United
พื้นฐาน
ภาพรวมพื้นฐานของแต่ละบริการมีดังนี้
ผ้ากันเปื้อนสีฟ้า
Blue Apron เป็นบริการจัดส่งอาหารที่เชี่ยวชาญในการจัดหาสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยในแต่ละสัปดาห์พร้อมกับส่วนผสมที่คุณต้องเตรียมไว้ล่วงหน้า
Blue Apron มีแผนอาหารหลายแบบ ได้แก่ :
- Signature: รวมสูตรอาหารที่หลากหลายพร้อมเสิร์ฟสองมื้อ
- ซิกเนเจอร์สำหรับ 4 คน: รวมสูตรอาหารที่หลากหลายพร้อมเสิร์ฟ 4 มื้อ
- มังสวิรัติสำหรับ 2 ท่าน: รวมสูตรอาหารมังสวิรัติสำหรับสองท่าน
- Wellness for 2: รวมสูตรอาหารที่ได้รับการรับรองจากนักโภชนาการโดยมีสองมื้อต่อมื้อรวมถึงอาหารที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าหรือได้รับการอนุมัติจาก WW
ด้วยแผนส่วนใหญ่คุณสามารถเลือกได้สองถึงสี่สูตรเพื่อสร้างเมนูประจำสัปดาห์ของคุณเอง
แครอทสีม่วง
Purple Carrot มีชุดอาหารจากพืชที่ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณและเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารของคุณ
แต่ละคำสั่งมีคำแนะนำที่ทำตามได้ง่ายและส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเพื่อช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร
แผนบริการ 2 บริการประกอบด้วยอาหารเย็นสามหรือสี่มื้อในขณะที่แผนบริการ 4 รายการประกอบด้วยอาหารเย็นสองหรือสามมื้อต่อสัปดาห์
นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มอาหารเช้าอาหารกลางวันหรือของว่างที่เลือกไว้ในคำสั่งซื้อของคุณได้โดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม
ตัวเลือกเมนู
นี่คือตัวเลือกเมนูบางส่วนที่แต่ละบริการมีให้
ผ้ากันเปื้อนสีฟ้า
Blue Apron มีเมนูหมุนเวียนพร้อมตัวเลือกที่หลากหลายให้เลือกในแต่ละสัปดาห์
ตัวอย่างเช่นเมนูซิกเนเจอร์มีสูตรอาหารที่ไม่ซ้ำกัน 11 รายการในขณะที่เมนูมังสวิรัติสำหรับ 2 เมนูมีตัวเลือก 3-4 ตัวต่อสัปดาห์
อาหารที่ได้รับการรับรองจาก WW, มังสวิรัติ, ใส่ใจคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ำจะมีระบุไว้ในเมนูด้วย
นี่คือตัวอย่างบางส่วนของสูตรอาหารที่คุณสามารถเลือกได้:
- กุ้งอบ Cajun-Spiced กับข้าว Remoulade และพริกไทย
- ชามเนื้อสไตล์เกาหลีใส่พริก Shishito และ Gochujang Mayo
- แกงถั่วลิสงไข่ดาวและกระเทียมนาน
เมนูนี้ยังมีข้อมูลเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการส่วนผสมและคำแนะนำในการเตรียมสำหรับแต่ละสูตร
แครอทสีม่วง
Purple Carrot มีสูตรอาหารให้เลือกมากมายในเมนูอาหารค่ำแต่ละเมนูมีส่วนผสมตามฤดูกาลที่ไม่เหมือนใคร
ตัวอย่างเช่นแผนบริการ 2 แผนเสนอตัวเลือกแปดตัวเลือกในขณะที่แผนบริการ 4 แผนมีอาหารสี่มื้อให้เลือกในแต่ละสัปดาห์
บริการนี้ยังมีชุดอาหารเช้าและอาหารกลางวันสองชุดรวมทั้งของว่างที่ทำไว้ล่วงหน้าหลายประเภท
นี่คือตัวอย่างบางส่วนของรายการในเมนู:
- แซนวิชชีสย่างกิมจิกับJalapeñoและเนยงา
- เต้าหู้พริกไทยดำกับบร็อคโคลี่และข้าวกล้อง
- มิโซะริซอตโต้ครีมกับผักเมืองหนาวย่าง
สูตรอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำโปรตีนสูงและปราศจากกลูเตนถั่วหรือถั่วเหลืองจะมีข้อความกำกับไว้ในเมนู
แต่ละสูตรยังมาพร้อมกับข้อมูลเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการส่วนผสมและเครื่องมือในครัวที่จำเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นและคำแนะนำในการเตรียม
ค่าใช้จ่ายและค่าขนส่ง
บริการแต่ละอย่างแตกต่างกันไปตามราคา
ผ้ากันเปื้อนสีฟ้า
Blue Apron มีราคาขึ้นอยู่กับแผนที่คุณเลือก
ราคาสำหรับแต่ละแผนมีดังนี้
- ลายเซ็น: $ 9.99 ต่อการให้บริการ
- ลายเซ็นสำหรับ 4: $ 7.49– $ 8.99 ต่อการให้บริการ
- มังสวิรัติสำหรับ 2: $ 9.99 ต่อมื้อ
- สุขภาพสำหรับ 2: $ 9.99 ต่อการให้บริการ
การจัดส่งมีให้บริการทั่วสหรัฐอเมริกาที่อยู่ติดกันและการจัดส่งฟรีสำหรับแผน Blue Apron ส่วนใหญ่
อย่างไรก็ตามมีค่าธรรมเนียมการจัดส่งแบบคงที่ $ 7.99 หากคุณสั่งเพียงสองสูตรต่อสัปดาห์สำหรับแผนซิกเนเจอร์มังสวิรัติสำหรับ 2 คนหรือเวลเนสสำหรับ 2 แผน
แครอทสีม่วง
Purple Carrot เสนอแผนอาหารสองมื้อซึ่งแต่ละมื้อจะแตกต่างกันในราคา
คุณยังสามารถเพิ่มอาหารเช้าและอาหารกลางวันในแผนของคุณได้โดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม
รายละเอียดราคาของ Purple Carrot มีดังนี้:
- 2 แผนการให้บริการ: $ 11.99 ต่อการให้บริการ
- 4 แผนการให้บริการ: $ 9.99 ต่อการให้บริการ
- อาหารเช้า: 4.49 เหรียญต่อมื้อ
- อาหารกลางวัน: $ 8.99 ต่อมื้อ
คุณยังสามารถสั่งของว่างตามสั่งซึ่งมีราคาขึ้นอยู่กับการเลือกของคุณ
การจัดส่งฟรีสำหรับทั้งแผนบริการ 2 แผนบริการและแผนบริการ 4 แผนและการจัดส่งมีให้บริการทั่วสหรัฐอเมริกาที่อยู่ติดกัน
ประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก
Blue Apron มีสูตรอาหารมากมายที่ออกแบบมาเพื่อรองรับการลดน้ำหนัก ในขณะเดียวกันแครอทสีม่วงยังส่งเสริมการรับประทานอาหารจากพืชซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักและลดไขมัน
ผ้ากันเปื้อนสีฟ้า
Blue Apron มีแผนอาหารและสูตรอาหารมากมายที่อาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก
ในความเป็นจริงแล้วอาหารที่มีแคลอรี่น้อยกว่า 600 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อจะมีป้ายกำกับอย่างชัดเจนในเมนูและการเลือกอาหารเหล่านี้จะช่วยให้คุณลดปริมาณแคลอรี่เพื่อรองรับการลดน้ำหนักได้
บริการนี้ยังมีอาหารที่ได้รับการรับรองจาก WW ซึ่งประกอบด้วยอาหารทั้งตัวที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งมีแคลอรี่ต่ำโซเดียมน้ำตาลและไขมันอิ่มตัว
Blue Apron ยังสนับสนุนให้สมาชิกเพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นโดยไม่คำนึงถึงประสบการณ์การทำอาหารของพวกเขา
การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอาหารปรุงเองที่บ้านมากขึ้นอาจเกี่ยวข้องกับคุณภาพอาหารที่ดีขึ้นและไขมันในร่างกายลดลง
แครอทสีม่วง
แครอทสีม่วงมุ่งเน้นไปที่การให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มาจากพืชอย่างเต็มที่
งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารจากพืชสามารถช่วยลดน้ำหนักและลดไขมันได้
ยิ่งไปกว่านั้นการวิจัยแสดงให้เห็นว่าหมิ่นประมาทและมังสวิรัติมีแนวโน้มที่จะมีดัชนีมวลกาย (BMI) ต่ำกว่าและมีไขมันหน้าท้องน้อยกว่าผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติ
เช่นเดียวกับผ้ากันเปื้อนสีฟ้าแครอทสีม่วงยังมีอาหารที่มีแคลอรี่น้อยกว่า 600 แคลอรี่ต่อมื้อซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก
นอกจากนี้การเตรียมอาหารปรุงเองที่บ้านมากขึ้นในแต่ละสัปดาห์อาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของการมีน้ำหนักเกิน
ประโยชน์อื่น ๆ
นี่คือประโยชน์อื่น ๆ ที่เป็นไปได้ของแต่ละบริการ
ผ้ากันเปื้อนสีฟ้า
ด้วยแผนเริ่มต้นเพียง 7.49 เหรียญต่อหนึ่งมื้อ Blue Apron เป็นหนึ่งในบริการจัดส่งอาหารที่เป็นมิตรกับงบประมาณมากที่สุด
นอกจากนี้ยังใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงในชุดอาหารซึ่งทำโดยไม่ใช้สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMOs) หรือฮอร์โมนเสริม
บริษัท ยังให้ความสำคัญกับความยั่งยืนด้วยการร่วมมือกับฟาร์มที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวฟาร์มปศุสัตว์และการประมงและปฏิบัติตามมาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์ที่เข้มงวด
นอกจากนี้ประมาณ 85% ของน้ำหนักบรรจุภัณฑ์ที่ใช้โดย Blue Apron สามารถรีไซเคิลได้ คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการรีไซเคิลวัสดุบรรจุภัณฑ์มีอยู่ในเว็บไซต์
แครอทสีม่วง
แครอทสีม่วงช่วยให้การรับประทานอาหารที่ทำจากพืชเป็นเรื่องง่ายโดยมีตัวเลือกสำหรับมื้ออาหารหลาย ๆ มื้อตลอดทั้งวันพร้อมกับของว่างเพิ่มเติมเพื่อช่วยในการรับประทานอาหารของคุณ
นอกเหนือจากการสนับสนุนการลดน้ำหนักแล้วการรับประทานอาหารจากพืชอาจเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารจากพืชอาจช่วยปรับปรุงการจัดการน้ำตาลในเลือดและลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล
นอกจากนี้การรับประทานผลิตภัณฑ์จากพืชมากขึ้นสามารถลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อส่งเสริมความยั่งยืน
Purple Carrot ยังใช้บรรจุภัณฑ์ที่สามารถรีไซเคิลได้เป็นส่วนใหญ่และให้รายละเอียดเกี่ยวกับการรีไซเคิลแต่ละส่วนประกอบบนเว็บไซต์
ข้อเสีย
ข้อเสียบางประการที่ควรพิจารณาในแต่ละบริการมีดังนี้
ผ้ากันเปื้อนสีฟ้า
แม้ว่า Blue Apron จะมีตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติอาหารคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ำ แต่ก็มีตัวเลือกจำนวน จำกัด สำหรับข้อ จำกัด ด้านอาหารอื่น ๆ รวมถึงอาหารที่ปราศจากกลูเตนคีโตเจนิกหรืออาหารมังสวิรัติ
นอกจากนี้ยังไม่มีตัวเลือกในการกรองสารก่อภูมิแพ้หรือส่วนผสมจากมื้ออาหารซึ่งอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้อาหารอย่างรุนแรงหรือแพ้ง่าย
นอกจากนี้ Blue Apron ยังให้คุณสั่งอาหารได้มากถึงสี่รายการใน Signature สำหรับ 4 แผนเท่านั้น
ดังนั้นจึงอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องเตรียมอาหารสำหรับครัวเรือนขนาดใหญ่หรือครอบครัว
นอกจากนี้ยังอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบรับประทานอาหารออร์แกนิกเนื่องจากมีเพียงบางสูตรเท่านั้นที่มีส่วนผสมของออร์แกนิก
แครอทสีม่วง
Purple Carrot มุ่งเน้นไปที่การให้อาหารจากพืชและมีตัวเลือกที่ จำกัด สำหรับรูปแบบอาหารอื่น ๆ
นอกจากนี้ชุดอาหารยังผลิตในโรงงานที่แปรรูปข้าวสาลีกลูเตนและถั่วซึ่งอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหารบางชนิด
เช่นเดียวกับผ้ากันเปื้อนสีฟ้าแครอทสีม่วงให้บริการเฉพาะมื้ออาหารไม่เกินสี่มื้อต่อมื้อ ดังนั้นจึงอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับครัวเรือนขนาดใหญ่
นอกจากนี้อาหารส่วนใหญ่จากแครอทสีม่วงใช้ส่วนผสมแบบธรรมดาไม่ใช่ออร์แกนิกหากนี่เป็นข้อพิจารณาที่สำคัญสำหรับคุณ
ประการสุดท้ายมีข้อมูลที่ จำกัด เกี่ยวกับวิธีการหาที่มาของส่วนผสมหรือการเป็นพันธมิตรกับซัพพลายเออร์ในพื้นที่ซึ่งอาจเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญสำหรับบางคน
บรรทัดล่างสุด
Blue Apron และ Purple Carrot เป็นบริการสองอย่างที่ให้ชุดอาหารที่มีรสชาติดีและง่ายต่อการเตรียมอาหาร
Blue Apron มีสูตรอาหารเย็นที่หลากหลายรวมถึงอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำใส่ใจคาร์โบไฮเดรตและได้รับการรับรองจาก WW
ในขณะเดียวกัน Purple Carrot มุ่งเน้นไปที่การจัดหาอาหารจากพืชซึ่งรวมถึงอาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็นและของว่างมากมาย
เริ่มต้นด้วยโปรแกรมใดโปรแกรมหนึ่งที่นี่
- ผ้ากันเปื้อนสีฟ้า
- แครอทสีม่วง
