Panera Bread เป็นร้านอาหารในเครือยอดนิยมที่ให้บริการซุปสลัดแซนวิชพาสต้าและขนมอบ
อย่างไรก็ตามหากคุณรับประทานอาหารคีโตที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีไขมันสูงคุณอาจสงสัยว่าคุณสามารถรับประทานอาหารที่ Panera ได้อย่างปลอดภัยหรือไม่
แม้ว่ารายการเมนูส่วนใหญ่จะหนักเกินไป แต่คุณสามารถปรับแต่งอาหารได้หลายอย่างเพื่อให้เหมาะกับอาหาร ตัวเลือกต่อไปนี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิมากถึง 12 กรัมต่อรายการและสามารถนำไปใช้กับอาหารคีโตที่วางแผนไว้อย่างรอบคอบ
Panera Bread ยังมีเครื่องคำนวณโภชนาการที่มีประสิทธิภาพในเมนูบนเว็บไซต์ แต่เครื่องคิดเลขไม่อนุญาตให้คุณนำขนมปังออกจากแซนวิช ดังนั้นคุณอาจต้องคำนวณของคุณเองเพื่อประมาณจำนวนคาร์โบไฮเดรตของรายการเมนูอื่น ๆ ที่ไม่มีขนมปัง
นี่คือ 10 ตัวเลือกคีโตที่ดีที่สุดที่ Panera Bread
1–3. รายการอาหารเช้า
ที่ Panera Bread โดยทั่วไปแล้วแซนวิชอาหารเช้าจะเสิร์ฟบนเบเกิลหรือห่อ แต่ก็ทำได้ง่ายพอที่จะข้ามขนมปังได้
1. อะโวคาโดไข่ขาวและผักโขม (ไม่มีเบเกิล)
อาหารเช้าแบบเบา ๆ นี้เป็นมิตรกับคีโตเมื่อคุณเอาขนมปังและมะเขือเทศออก ในความเป็นจริงเพื่อให้มีไส้มากขึ้นคุณสามารถเลือกใช้ไข่ธรรมดาแทนไข่ขาวได้
ใบสั่ง: อะโวคาโดไข่ขาวและผักโขมไม่มีมะเขือเทศและเบเกิล
รายละเอียดสารอาหารโดยประมาณมีดังนี้
- แคลอรี่: 160 แคลอรี่
- ไขมัน: 11 กรัม
- โปรตีน: 13 กรัม
- ไฟเบอร์: 2 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 4 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 2 กรัม
2. ไส้กรอกไข่คนและชีส (ไม่มีเซียบัตต้า)
ตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยไขมันและโปรตีนเพื่อให้คุณอิ่ม สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อให้เป็นคีโตคือเอาขนมปังเซียบัตต้าออก
ใบสั่ง: ไส้กรอกไข่คนและชีสไม่ใส่ขนมปัง
นี่คือปริมาณสารอาหารของรายการนี้:
- แคลอรี่: 340
- ไขมัน: 27 กรัม
- โปรตีน: 23 กรัม
- ไฟเบอร์: 0 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 3 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 3 กรัม
3. ไก่ Chipotle ไข่คนและห่ออะโวคาโด (ไม่มีตอติญ่า)
แน่นอนว่าห่อนี้ - โดยไม่ต้องตอร์ตีญา - ทำให้อาหารเช้าที่เป็นมิตรกับคีโตที่ยอดเยี่ยมด้วยการเตะจากพริก Peppadew และ Chipotle aioli
ใบสั่ง: ไก่ Chipotle ไข่คนและห่ออะโวคาโดโดยไม่มีตอติญ่า
รายละเอียดสารอาหารโดยประมาณมีดังนี้
- แคลอรี่: 290
- ไขมัน: 24 กรัม
- โปรตีน: 20 กรัม
- ไฟเบอร์: 2 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 4 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 2 กรัม
4–6. แซนวิช
แซนวิช Panera จำนวนมากเป็นมิตรกับคีโตหากคุณเอาขนมปังออก แต่คุณต้องระวังซอสบางชนิดเช่นซอสบาร์บีคิวและผักที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นมะเขือเทศและหัวหอม
นอกจากนี้คุณสามารถถาม Panera Bread ในพื้นที่ของคุณได้ว่าพวกเขาสามารถเปลี่ยนแซนวิชเป็นห่อผักกาดหอมได้หรือไม่ซึ่งจะทำให้แซนวิชไร้ขนมปังของคุณพกพาได้ง่ายขึ้นและกินง่ายขึ้น
4. ไก่งวงอบ & อะโวคาโด BLT (ไม่มีขนมปังหรือมะเขือเทศ)
เมื่อคุณเอาขนมปังและมะเขือเทศออกรายการนี้เต็มไปด้วยความดีที่เป็นมิตรกับคีโตไม่ว่าจะเป็นไก่งวงเบคอนอะโวคาโดผักใบเขียวและมายองเนส
ใบสั่ง: ไก่งวงอบและอะโวคาโด BLT ที่ไม่มีขนมปังและไม่มีมะเขือเทศ
BLT นี้ที่ไม่มี T ประกอบด้วย:
- แคลอรี่: 450
- ไขมัน: 34 กรัม
- โปรตีน: 34 กรัม
- ไฟเบอร์: 4 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 6 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 2 กรัม
5. เฮอริเทจแฮมแอนด์สวิส (ไม่มีขนมปัง)
แซนวิชง่ายๆนี้ประกอบด้วยแฮมชีสสวิสมายองเนสมัสตาร์ดและผักใบเขียวทำให้เป็นอาหารที่เป็นมิตรกับคีโตเมื่อนำขนมปังออก
ใบสั่ง: เฮอริเทจแฮมแอนด์สวิสที่ไม่มีขนมปัง
รายละเอียดสารอาหารโดยประมาณมีดังนี้
- แคลอรี่: 410
- ไขมัน: 30 กรัม
- โปรตีน: 32 กรัม
- ไฟเบอร์: 1 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 4 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 3 กรัม
6. Chipotle Chicken Avocado Melt (ไม่มีขนมปัง)
Chipotle Chicken Avocado Melt มีไก่รมควันชีสเกาดาอะโวคาโดผักชีพริกไทย Peppadew และ Chipotle Mayo สำหรับรสชาติเผ็ดร้อนแบบตะวันตกเฉียงใต้
อย่าลืมขออาหารจานนี้โดยไม่มีขนมปัง
ใบสั่ง: Chipotle Chicken Avocado Melt ไม่มีขนมปัง
รายการนี้มีประมาณ:
- แคลอรี่: 490
- ไขมัน: 37 กรัม
- โปรตีน: 29 กรัม
- ไฟเบอร์: 4 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 11 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 7 กรัม
7–9. สลัด
สลัดจำนวนมากที่ Panera Bread มีคาร์โบไฮเดรตสูงอย่างน่าประหลาดใจเนื่องจากมีการเพิ่ม croutons แถบ Tortilla ถั่วข้าวโพดผลไม้หรือท็อปปิ้งที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอื่น ๆ นอกจากนี้น้ำสลัดหลายชนิดยังเต็มไปด้วยน้ำตาล
หากต้องการลดจำนวนคาร์โบไฮเดรตให้สั่งการแต่งกายของคุณที่ด้านข้างและใช้เฉพาะสิ่งที่คุณต้องการเท่านั้น
ด้านล่างนี้เป็นสลัดที่เป็นมิตรกับคีโตมากที่สุดสามรายการเมื่อปรับแต่ง
7. ซีซาร์สลัด (ไม่มี croutons)
เมื่อคุณละทิ้ง croutons ซีซาร์สลัดเป็นมิตรกับคีโต มันถูกสร้างขึ้นมากขึ้นด้วยการเพิ่มไก่เพื่อเพิ่มโปรตีน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำสลัดซีซาร์นั้นมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ใบสั่ง: ซีซาร์สลัดกับไก่โดยไม่มี croutons - น้ำสลัดด้านข้าง
นี่คือปริมาณสารอาหารโดยประมาณ:
- แคลอรี่: 400
- ไขมัน: 26 กรัม
- โปรตีน: 32 กรัม
- ไฟเบอร์: 3 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 10 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 7 กรัม
8. สลัดกรีก (ไม่มีมะเขือเทศหรือหัวหอม)
ด้วยการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยสลัดกรีกกับน้ำสลัดกรีกเหมาะสำหรับคีโต เพียงแค่เอาหัวหอมแดงและมะเขือเทศซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตสูงแล้วใส่ไก่เพื่อเพิ่มโปรตีน
ใบสั่ง: สลัดกรีกกับไก่ - ไม่มีมะเขือเทศไม่มีหัวหอมและน้ำสลัดด้านข้าง
เมื่อปรับแต่งเช่นนี้รายการนี้เสนอ:
- แคลอรี่: 510
- ไขมัน: 39 กรัม
- โปรตีน: 32 กรัม
- ไฟเบอร์: 5 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 12 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 7 กรัม
9. Green Goddess Cobb Salad (ไม่มีหัวหอมหรือมะเขือเทศน้ำสลัดต่างๆ)
สลัดค็อบบ์นี้มีผักสลัดสดไก่อะโวคาโดไข่ลวกและเบคอน อย่าลืมข้ามมะเขือเทศและหัวหอมแดงดองและย่อยในน้ำสลัดซีซาร์สำหรับน้ำสลัด Green Goddess ทั่วไปซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตมาก
ใบสั่ง: สลัดคอบบ์ Green Goddess ไม่มีหัวหอมแดงดองและไม่มีมะเขือเทศพร้อมน้ำสลัดซีซาร์ที่ด้านข้าง (ไม่มีน้ำสลัด Green Goddess)
ประกอบด้วย:
- แคลอรี่: 570
- ไขมัน: 41 กรัม
- โปรตีน: 40 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 16 กรัม
- ไฟเบอร์: 6 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 10 กรัม
10. ซุป
ข้ามชามขนมปังที่มีชื่อเสียงและยึดติดกับตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้หากคุณต้องการซุปที่เป็นมิตรกับคีโตที่ Panera Bread
น่าเสียดายที่ซุปอื่น ๆ แม้กระทั่งซุปที่ดูเหมือนไม่มีคาร์โบไฮเดรตหนัก แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 20 กรัมขึ้นไปต่อหนึ่งมื้อ
10. แกงจืดผักสิบ
ในขณะที่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิค่อนข้างสูงสำหรับอาหารคีโต แต่ซุปผักนี้เป็นซุปเดียวที่นำเสนอใน Panera Bread ซึ่งเป็นมิตรกับคีโตจากระยะไกล เพิ่มชีสหรืออะโวคาโดเพื่อเพิ่มปริมาณไขมันและทำให้มื้อนี้มีความสำคัญมากขึ้น
ใบสั่ง: ซุปผักสิบอย่างในชามปกติ
รายละเอียดของสารอาหารมีดังนี้
- แคลอรี่: 100
- ไขมัน: 2 กรัม
- โปรตีน: 5 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 16 กรัม
- ไฟเบอร์: 4 กรัม
- ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 12 กรัม
เคล็ดลับการสั่งซื้อ
การรับประทานคีโตที่ Panera เป็นเรื่องง่ายหากคุณยึดติดกับแซนวิชโดยไม่มีขนมปัง
หากคุณเลือกรายการเมนูที่ไม่อยู่ในรายการนี้เคล็ดลับบางประการในการลดจำนวนคาร์โบไฮเดรตให้เหลือน้อยที่สุด:
- แซนวิช. สั่งแบบไม่มีขนมปังไม่มีมะเขือเทศและไม่มีหัวหอม หากแซนวิชมีซอสที่มีน้ำตาลเช่นซอสบาร์บีคิวให้แทนที่ด้วยตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นมายองเนสหรือมัสตาร์ด
- สลัด. สั่งซื้อโดยไม่ต้องมี croutons แถบ Tortilla ถั่วข้าวโพดมะเขือเทศชิ้นผลไม้แผ่นเกี๊ยวหรือหัวหอม เลือกน้ำสลัดที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นกรีกซีซาร์หรือน้ำมันมะกอกธรรมดาและเก็บน้ำสลัดไว้ด้านข้าง
- ซุป. เลือกไม่ใช้ชามขนมปังและไม่มีแครกเกอร์, croutons, แผ่นตอติญ่าหรือหัวหอมทอด (ทอด) สั่งไซส์เด็กเพื่อลดจำนวนคาร์บลงไป
นอกจากนี้ Panera Bread ยังมี“ เมนูลับ” ที่มีโปรตีนสูงและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งสามารถทำให้เป็นมิตรกับคีโตได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับรายการเหล่านี้หรือปริมาณสารอาหารในเว็บไซต์ Panera Bread
นอกจากนี้ในบางครั้งส่วนอาหารแบบหยิบจับของร้านอาหารอาจมีไข่ลวกซึ่งเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารคีโต
บรรทัดล่างสุด
หากต้องการทานคีโตที่ Panera Bread คุณจะต้องปรับแต่งคำสั่งซื้อของคุณเอง
แซนวิชหลายชิ้นของพวกเขาเป็นมิตรกับคีโตหากคุณเอาขนมปังมะเขือเทศและหัวหอมออก สำหรับสลัดให้เลือกใช้น้ำสลัดกรีกหรือซีซาร์และข้ามเครื่องปรุงรสที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง พยายามระมัดระวังให้มากขึ้นกับซุปเนื่องจากซุปเพียงรายการเดียวในเมนูหลักของพวกเขานั้นเป็นมิตรกับคีโต
หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่เป็นมิตรกับคีโตในเครือยอดนิยมนี้อย่าลืมดูเครื่องคำนวณโภชนาการในเว็บไซต์ของ บริษัท
