ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารที่มีบทบาทสำคัญหลายอย่างในร่างกายของคุณรวมถึงทำให้คุณมีสุขภาพที่แข็งแรงและเต็มไปด้วยพลัง
ระดับธาตุเหล็กต่ำเป็นเรื่องปกติและอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่นเหนื่อยง่ายสมาธิไม่ดีและเจ็บป่วยบ่อย อย่างไรก็ตามการขาดธาตุเหล็กไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสังเกตเห็นได้โดยเฉพาะในช่วงแรก ๆ
การเสริมธาตุเหล็กเป็นวิธีที่ดีในการย้อนกลับการขาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการเปลี่ยนแปลงอาหารเพียงอย่างเดียวไม่ประสบความสำเร็จ
บทความนี้กล่าวถึงอาหารเสริมธาตุเหล็กที่อาจได้รับประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้รวมถึงวิธีที่ดีที่สุดในการทดสอบระดับธาตุเหล็กของคุณ
อาการของระดับเหล็กต่ำ
ระดับธาตุเหล็กต่ำเป็นเรื่องปกติโดยเฉพาะในกลุ่มย่อยบางกลุ่ม หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาอาจพัฒนาไปสู่ภาวะที่ร้ายแรงกว่าที่เรียกว่าภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก (IDA)
IDA เป็นภาวะที่เลือดของคุณไม่มีเซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีออกซิเจนและมีสุขภาพดีเพียงพอ เป็นผลให้คุณอาจพบอาการดังต่อไปนี้:
- ความเหนื่อย
- ขาดพลังงาน
- หายใจถี่
- ความยากลำบากในการจดจ่อ
- อาการเจ็บป่วยบ่อยขึ้น
- ความยากลำบากในการควบคุมอุณหภูมิร่างกายของคุณหรือมักจะรู้สึกหนาว
- ผิวสีซีด
- ใจสั่น
- ปวดหัว
- ได้ยินเสียงดังฟู่หรือเสียงหึ่งในหัวของคุณ
- อาการคัน
- เจ็บลิ้นหรือกลืนลำบาก
- การเปลี่ยนแปลงรสชาติของอาหาร
- ผมร่วง
- ความอยากกินของที่ไม่ใช่อาหารเช่นน้ำแข็งหรือสิ่งสกปรกหรือที่เรียกว่าปิก้า
- แผลเปิดที่เจ็บปวดที่มุมปาก
- เล็บรูปช้อน
- การกระตุ้นให้ขยับขาโดยไม่สามารถควบคุมได้หรือที่เรียกว่าโรคขาอยู่ไม่สุข
หากคุณกำลังมีอาการเหล่านี้ให้ลองพูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกการทดสอบวินิจฉัยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อระบุหรือแยกแยะระดับธาตุเหล็กต่ำหรือ IDA
โปรดทราบว่าอาการเหล่านี้มักจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนที่สุดเมื่อระดับธาตุเหล็กต่ำเข้าสู่ IDA ดังนั้นคุณอาจมีระดับธาตุเหล็กต่ำโดยไม่พบอาการเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแรกของการพร่องธาตุเหล็ก
การได้รับการทดสอบระดับธาตุเหล็กเป็นประจำอาจเป็นวิธีที่ดีในการระบุและรักษาระดับธาตุเหล็กต่ำก่อนที่จะพัฒนาเป็น IDA
สรุประดับธาตุเหล็กต่ำเป็นเรื่องปกติและหากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาจะเข้าสู่ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก (IDA) อาการมักปรากฏขึ้นเมื่อ IDA พัฒนาแล้ว การได้รับการทดสอบระดับธาตุเหล็กเป็นประจำอาจช่วยระบุการขาดก่อนที่จะเข้าสู่ IDA
อาหารเสริมธาตุเหล็กเมื่อใดที่อาจเป็นประโยชน์
การเสริมธาตุเหล็กสามารถช่วยลดระดับธาตุเหล็กที่ต่ำหรือรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กได้ สามารถให้ผลลัพธ์ได้เร็วกว่าการรับประทานอาหารและมักถูกพิจารณาว่าเป็นวิธีการรักษาที่เลือก
อาหารเสริมเหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในผู้ที่มีระดับธาตุเหล็กต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาไม่สามารถรักษาสถานะธาตุเหล็กที่ดีได้ด้วยการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว ได้แก่ :
- คนท้อง
- ทารกและเด็กเล็ก
- คนที่มีช่วงเวลาที่หนักหน่วง
- ผู้บริจาคโลหิตบ่อย
- คนที่เป็นมะเร็ง
- ผู้ที่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเช่นโรค celiac ลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผลหรือโรค Crohn
- ผู้ที่ได้รับการผ่าตัดกระเพาะอาหาร
- คนที่เป็นโรคหัวใจล้มเหลว
- ผู้ที่ทานยาลดธาตุเหล็กเช่นยาลดกรดในกระเพาะอาหาร
- คนที่ออกกำลังกายอย่างหนักเป็นประจำ
- ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ
- คนที่มีความผิดปกติของเลือดเช่นธาลัสซีเมียหรือโรคโลหิตจางชนิดเคียว
- คนที่เป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการเสริมธาตุเหล็กในเวลาที่ไม่จำเป็นอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณบางส่วนเป็นเพราะโดยทั่วไปแล้วอาหารเหล่านี้มีธาตุเหล็กในปริมาณสูงซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและลดการดูดซึมสารอาหารอื่น ๆ ในลำไส้ของคุณ
การรับประทานอาหารเสริมเหล่านี้โดยไม่จำเป็นอาจทำให้เซลล์ถูกทำลายและในกรณีที่รุนแรงอาจส่งผลให้อวัยวะล้มเหลวโคม่าหรือเสียชีวิตได้ ผลข้างเคียงที่เป็นลบอาจเกิดขึ้นได้กับทุกคน แต่มักจะร้ายแรงในเด็ก
ดังนั้นควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณเสมอเกี่ยวกับการได้รับการทดสอบสถานะธาตุเหล็กของคุณหรือบุตรหลานของคุณก่อนรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กและปฏิบัติตามคำแนะนำปริมาณของผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ
สรุปอาหารเสริมธาตุเหล็กสามารถย้อนกลับระดับธาตุเหล็กที่ไม่เหมาะสมได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับการตรวจระดับธาตุเหล็กล่วงหน้าเนื่องจากการรับประทานโดยไม่จำเป็นอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้
เข้ารับการทดสอบธาตุเหล็กต่ำ
การได้รับการตรวจเลือดเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการวินิจฉัยระดับธาตุเหล็กต่ำหรือ IDA เนื่องจากเงื่อนไขอาจเป็นเรื่องยากที่จะวินิจฉัยโดยพิจารณาจากอาการเพียงอย่างเดียว
แนวทางเสริมอย่างหนึ่งคือการพิจารณาว่าการบริโภคอาหารและธาตุเหล็กเสริมของคุณเปรียบเทียบกับการบริโภคธาตุเหล็กที่แนะนำอย่างไร
เพื่อให้เข้าใจถึงความสำคัญของการขอการตรวจเลือดบางอย่างเหนือผู้อื่นการทำความเข้าใจสามขั้นตอนหลักของการขาดธาตุเหล็กอาจเป็นประโยชน์
ขั้นตอนของการขาดธาตุเหล็ก
โดยทั่วไประดับธาตุเหล็กต่ำจะเข้าสู่ IDA ผ่านขั้นตอนเหล่านี้:
- การขาดธาตุเหล็กเล็กน้อย ภาวะนี้ประกอบด้วยร้านค้าที่มีธาตุเหล็กต่ำที่มีระดับเฟอร์ริตินระหว่าง 10–30 ไมโครกรัม / ลิตรเช่นเดียวกับจำนวนเม็ดเลือดแดงปกติ (RBC) ที่มีฮีโมโกลบินสูงกว่า 12 กรัม / เดซิลิตรและฮีมาโตคริตสูงกว่า 36% สำหรับผู้หญิงและ 41% สำหรับผู้ชาย
- การขาดธาตุเหล็กในระดับต่ำ ภาวะนี้ประกอบด้วยร้านค้าเหล็กที่หมดฤทธิ์ซึ่งมีระดับเฟอร์ริตินต่ำกว่า 10 ไมโครกรัม / ลิตร แต่จำนวน RBC ปกติที่มีฮีโมโกลบินสูงกว่า 12 กรัม / เดซิลิตรและฮีมาโตคริตสูงกว่า 36% สำหรับผู้หญิงและ 41% สำหรับผู้ชาย
- โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก (IDA) ภาวะนี้ประกอบด้วยร้านค้าเหล็กที่หมดแล้วซึ่งมีระดับเฟอร์ริตินต่ำกว่า 10 ไมโครกรัม / ลิตรรวมทั้งค่า RBC ที่ลดลงต่ำกว่าช่วงปกติโดยมีฮีโมโกลบินต่ำกว่า 12 กรัม / เดซิลิตรและฮีมาโตคริตต่ำกว่า 36% สำหรับผู้หญิงและ 41% สำหรับผู้ชาย
การทดสอบที่ดีที่สุดในการวินิจฉัยสถานะธาตุเหล็กของคุณ
การทดสอบฮีโมโกลบินและฮีมาโตคริตมักใช้เพื่อคัดกรองการขาดธาตุเหล็ก อย่างไรก็ตามไม่ถือว่าเป็นเรื่องละเอียดอ่อนหรือเฉพาะเจาะจงและมีแนวโน้มที่จะระบุเฉพาะ IDA ไม่ใช่ช่วงแรกของการพร่องธาตุเหล็ก
การระบุขั้นตอนก่อนหน้าของภาวะพร่องนั้นมีประโยชน์เนื่องจากการทำเช่นนี้จะช่วยให้คุณสามารถแก้ไขปัญหาได้ทันทีไม่ว่าจะผ่านการปรับเปลี่ยนอาหารหรืออาหารเสริมแทนที่จะปล่อยให้ IDA ดำเนินไปก่อนที่จะดำเนินการ
ปัจจุบันเซรั่มเฟอริตินถือเป็นการทดสอบที่คุ้มค่าและมีประสิทธิภาพที่สุดในการวินิจฉัยภาวะขาดธาตุเหล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรก
อย่างไรก็ตามมีผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เพียงไม่กี่คนที่ตรวจระดับเฟอร์ริตินเป็นประจำดังนั้นคุณอาจต้องขอการทดสอบนี้โดยเฉพาะนอกเหนือจากการตรวจฮีโมโกลบินและการตรวจฮีมาโตคริตเมื่อไปที่สำนักงานของแพทย์
คุณควรเข้ารับการทดสอบบ่อยแค่ไหน?
ผู้ที่ไม่มีประวัติระดับธาตุเหล็กต่ำอาจเลือกรับการทดสอบระดับหนึ่งครั้งต่อปีเพื่อตรวจหาการขาดธาตุเหล็กที่อาจเกิดขึ้นในระยะแรก
หากรับประทานอาหารเสริมธาตุเหล็กอาจสังเกตเห็นการปรับปรุงฮีโมโกลบินได้ภายใน 4 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปจะใช้เวลาอย่างน้อย 3 เดือนในการสร้างระดับฮีโมโกลบินให้สมบูรณ์และบางครั้งอาจนานกว่านั้นในการสร้างระดับเฟอร์ริติน
ดังนั้นผู้ที่รับประทานอาหารเสริมเพื่อรักษาภาวะขาดธาตุเหล็กควรรออย่างน้อย 3 เดือนหลังจากเริ่มการรักษาหากไม่นานกว่านั้นเล็กน้อยก่อนที่จะได้รับการทดสอบระดับฮีโมโกลบินและเฟอร์ริตินอีกครั้ง
ที่กล่าวว่ามีคนจำนวนน้อยที่ไม่ตอบสนองต่ออาหารเสริมธาตุเหล็กในช่องปากหรือพบผลข้างเคียง ดังนั้นพวกเขาอาจต้องได้รับการรักษาอื่น ๆ
ดังนั้นหากคุณมี IDA และไม่สังเกตเห็นว่าอาการดีขึ้นภายใน 4–8 สัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารเสริมให้พิจารณารับการตรวจระดับฮีโมโกลบินอีกครั้งเพื่อตรวจสอบว่าคุณตอบสนองต่อการรักษาหรือไม่
สรุปการทดสอบระดับฮีโมโกลบินฮีมาโตคริตและเฟอร์ริตินเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการระบุการขาดธาตุเหล็กก่อนที่จะพัฒนาเป็น IDA คุณควรได้รับการทดสอบระดับธาตุเหล็กบ่อยเพียงใดขึ้นอยู่กับสถานะเหล็กในปัจจุบันของคุณ
บรรทัดล่างสุด
อาหารเสริมธาตุเหล็กสามารถช่วยย้อนกลับการขาดธาตุเหล็กได้เมื่อการเปลี่ยนแปลงอาหารเพียงอย่างเดียวไม่ประสบความสำเร็จ
บางคนรวมถึงสตรีมีครรภ์ทารกเด็กเล็กผู้ออกกำลังกายหนักและผู้ที่มีอาการป่วยบางอย่างมีแนวโน้มที่จะมีระดับธาตุเหล็กต่ำและควรได้รับการตรวจระดับธาตุเหล็กเป็นประจำ
หากคุณคิดที่จะรับการทดสอบระดับธาตุเหล็กอย่าลืมขอการทดสอบฮีโมโกลบินและฮีมาโตคริตพร้อมกับการทดสอบเฟอร์ริติน การรวมกันนี้มีประสิทธิภาพสูงสุดในการระบุการขาดธาตุเหล็กแม้ในระยะเริ่มแรก
